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【店頭】ダグラスレイン OMCグレンエルギン 27年 (GlenElgin 27yo) [1985]for THE MASH TU…

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ダグラスレイン ビッグピート
クリスマス 2017


ダグラスレイン社のアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンを使用したブレンド(ヴァッテド)モルト「ビッグ・ピート」。毎年この時期にしか出会えない、Xマス限定のカスクストレングス!
アイラモルトが不足する中でぜひ押さえておきたい毎年恒例のリミテッドバージョン。
\8,300(税抜)
BB&R アードモア [2008] 8年
アイラカスク#708502


ノンピート麦芽を使用し、薬品を想わせる強烈な個性とチャールズ皇太子が愛飲していることで知られるアイラモルトの熟成に使用したホグスヘッドにて8年間熟成した珍しいアードモア。
\6,980(税抜)
モリソン&マッカイ
カークウォールベイ
オークニーシングルモルト


ケニーのセレクションによるノンエイジ・蒸留所名非公開のアイラ原酒ボトリング。今も強いコネクションを持つケニーのアイラリリースはどこの蒸留所でも大いに気になるところ。
この蒸溜所は冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇ることで知られています。
\4,680(税抜)
モルトバーン
カリラ [2004] 12年
シェリーカスク


ボトラーリリースの激減が顕著なカリラからのセレクション。既にリリースのトレンドは2000年年代後半に移行しており、年代前半原酒は有力ボトラーでもリリースは難しく、同社のコネクションの強さを窺わせます。
1つの飲み頃といえる12年を越えたこの年代でも貴重なシェリーカスク原酒はぜひ押さえておくべき1本です。
\19,500(税抜)
エイコーン
フレンズオブオーク
グレンデュラン
[2001-2017] ハナイグチ


ボトラーリリース自体ほとんど消滅してしまっているグレンデュラン原酒。
エイコーンさんらしいツボをついたセレクションはぜひ知っておきたい1本です。
\11,000(税抜)
スコッチユニバース
ペガサスII [2011-2017]
1st フィルマデラカスク
74° P.5.1’ 1972.5” TS


ポストアイラとも目されているトバモリー蒸留所のセカンドブランド。アイランズピーテッドのティースプーンブレンデッドモルト。
これまでのリリースでもまず見かけたことがないファーストフィルのマデイラカスクエイジング。ヘビーピートとのマリアージュは極めて興味深いところです。
\8,600(税抜)
ティーリング [1990] 27年
for Three Rivers
ラムカスク#544


スリーリバーズ向けシングルカスク&カスクストレングスの第4弾。今回は新瓶のボトリングからのファーストリリースとなります。
これまでのセレクションよりエイジングの長くなった1990ヴィンテージ。初のラムカスクセレクションも興味をそそられます。
\43,800(税抜)
リキッドトレジャーズ フェアリーテール
グレングラント [1996] 20年
バーボンホグスヘッド


ボトラーリリースが減りゆくなかで貴重性が増す中熟原酒。 グレングラントでは1990年代の後半となるとリリース減少もより顕著となり、ニューリリースはしっかり押さえておきたいところ。
20年の節目を迎えるグラント原酒はマーケットでも希少であり、同社のリリース力を伺わせるボトリングです。
\18,800(税抜)
ウィスク イー ビッグフィッシュ
オルトモア [1991] 24年
ホグスヘッド


ウィスクイーのオリジナルシリーズ。ラストグレートモルツとしてリリースされたオフィシャルボトルも好評なオルトモア。
弊社プライベートボトルでも採用された1991ヴィンテージからの長熟レンジは安定感と時に秀逸なキャラクターが期待できこれからの注目スペックです!
\17,500(税抜)
千葉産直
焼き塩さば


銚子産さばを使用!!
美味しい塩辛さ♪
つまみ・お茶漬けに!
\350(税抜)
大人の蒲焼
(国産厳選調味料&
和歌山県山椒使用)


国産の秋刀魚!!
骨まで柔らかく、
タレまでウマイ!!
\450(税抜)
江崎グリコ
ポッキー 大人の琥珀


【遂に当店でも販売!】
ウイスキーに合う味わいを追求したこだわりのポッキー♪本当においしい!!期間限定販売!
\998(税込)
信濃屋オリジナル
低温無添加燻製
ミックスナッツ


不完全燃焼で桜チップで燻製ローリング。ナッツの中まで燻し、他より風味抜群!
\699(税抜)
究極の
ピスタチオ160g


赤穂の塩で甘みが増し、こだわりの味わいが美味しい!
\699(税抜)

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【価格(Price)】
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【予約】ダグラスレインOMCグレンエルギン27年(GlenElgin27yo)[1985]forTHEMASHTUNTOKYO&SHINANOYA※こちらは4月4日(木)からの出荷開始となります。


【予約】ダグラスレインOMCグレンエルギン27年(GlenElgin27yo)[1985]forTHEMASHTUNTOKYO&SHINANOYA※こちらは4月4日(木)からの出荷開始となります。



【店頭】ダグラスレイン OMC
グレンエルギン 27年 (GlenElgin 27yo) [1985]
for THE MASH TUN TOKYO&SHINANOYA


商品番号  5014218789584
価格
14,191円 (税込 15,326 円) 送料別
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Douglas Laing OMC
GlenElgin 27yo [1985]
for THE MASH TUN TOKYO
&
SHINANOYA

---『Douglas Laing×
THE MASH TUN TOKYO×
SHINANOYA』---
1949年スコットランド・グラスゴーで創業した、ダグラスレイン(以下DL)社。
1999年からリリースされた「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、元々ブレンダーとして保有していた良質で豊富なモルトを、DL社のフラッグシップとして数々世に送り出し、今も世界の愛好家を魅了しています。
今回は、そのDL社の希少なストックの中から特別に厳選された2樽を、DL社社長であるフレッド・レイン氏とも親交の深い『THE MASHTUN TOKYO』と信濃屋が特別に譲り受けカスクストレングスでボトリング。

同店オーナーバーテンダーの鈴木徹氏と信濃屋が1960・70年代原酒の枯渇・価格高騰に対し、今後、オフィシャル長期熟成のメインになる1980年代の原酒の中から特に良質な物を探求し、提供していきたいという思いに一致し、実現したボトリング。
その思いを共有し、快くサプライヤーを引き受けてくれたフレッド・レイン氏。
今回のボトリングでは樽の提供だけでなく、日本でのサンプル試飲会などで配布されている同氏からのメッセージレター、その文末にある例の挨拶 "Jaa Maata" (= じゃあ、また) もラベル用に特別に書いて頂けました。

「プライベートボトリングでは樽の供給を殆んどしない
DL社の秘蔵ストックをご堪能下さい!」

---Tasting Note---
明るいゴールドカラーでとても華やかフルーティー、バニラやカスタードを思わせる香りで、 開栓直後でもアルコールのアタックも少なく、柔らかさを感じる。
口当たりも柔らかく、ヴィンテージから想像するよりも熟成感がある。
麦芽の甘みが舌全体に広がり、ショートブレッドや缶詰めの黄桃のようなフレーバーに満たされる。 フィニッシュは意外とスパイシーで、クローヴの様に感じられる。
時間の経過でややドライに変化して行くが、少量の加水でボディもフレーバーも再び強くなる。 最後の最後には土っぽいピートの香りが鼻腔の奥に感じ取れる。

「開栓直後から楽しめるし、 多少弱ってきても少量の加水がこのモルトウイスキーに再び力を与えてくれるようなので、 長く楽しめそう。」
(Tasted by オーナーバーテンダー 鈴木徹氏)

※本ボトルはラベルの特性上、外箱からの取り出し時に、ラベルにキズが付く可能性がございます。ご購入の際はあらかじめご了承下さいませ。

Region(地域) Speyside
Cask Type(カスクタイプ) Refill HogsHead
Quantity(ボトリング数) 214 bottles
Age(熟成年数) 27yo
Strength(度数) 46.6% vol.
Volume(容量) 700ml

実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
商品をご用意出来ない場合がございます。





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