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イチローズモルト 秩父(Ichiro's Malt Chichibu)"ザ・ピーテッド"※こちらはお一人様1本限り…

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ウィームス
グレンロセス [1997] 19年
Orange and Gooseberry Harvest
カスクストレングス


オフィシャルのヴィンテージシリーズなど支持の高いグレンロセス。 最近ではボトラーリリースは減少気味となり、今後が気になるところです。
弊社プライベートボトルでも採用している1997ヴィンテージは20年レンジに差し掛かり、ぜひ知っておきたいところ。今回は厳しいセレクションでその品質を特別に認めた時のみ指示されるカスクストレングスでのボトリング。
\12,500(税抜)
ゴードン&マクファイル
プライベートコレクション
トーモア [2002]
コートロティ フィニッシュ


スコットランドと日本の架け橋となったトーマス・グラバー氏の功績を称えるボトル。日英の歴史に由縁の深いブルース家の一員でもあるアレクサンダー・ブルース氏とチャールズ・マクリーン氏が厳選と追求を重ねて完成したブレンディング。
生み出されたのはブレンデッドモルトとして完成されただけでなく、日英双方の原酒の個性が感じられる比類のない1本。
\10,800(税抜)
アデルフィ ミルトンダフ
[1983] 33年 #7451


台湾・台中と中国・上海に店舗を構えるリテイラーTHE WHISKYFIND。
今や鉄板スペックとなっているクライヌリッシュ1997ヴィンテージからのセレクション。香りの華やかさと質感ある口当たりにはオーディンのセレクションセンスを感じさせます。
\35,990(税抜)
アデルフィ ザ グラバー 18年
シェリーカスク


スコットランドと日本の架け橋となったトーマス・グラバー氏の功績を称えるボトル。日英の歴史に由縁の深いブルース家の一員でもあるアレクサンダー・ブルース氏とチャールズ・マクリーン氏が厳選と追求を重ねて完成したブレンディング。
生み出されたのはブレンデッドモルトとして完成されただけでなく、日英双方の原酒の個性が感じられる比類のない1本。
\17,500(税抜)
アスタモリス
ベンリネス [2006] 10年
「藤沢」for GAIAFLOW


毎回人気を集める同社からの日本向けボトリング、完売の続く東海道五十三次シリーズから待望の新作。2回蒸溜でなく一部を3回蒸溜してつくられる珍しいスペイサイドのシングルモルト。
最近では中熟レンジの原酒に人気を集めるものも輩出しており、今後要注意な蒸留所。マーケットにもストックの少ない2000年代ショートエイジングからのバートのセレクションは大いに興味深いところです。
\10,238(税抜)
ダグラスレイン プロヴェナンス
アードモア [2008] 8年
リフィルバレル


現地ボトラー各社が強い関心を寄せるアードモアからのピーテッド原酒。アイラ&アイランズのものとは異なる独特なピーティさとのマリーアージュが面白い仕上がりを体感させてくれる1本。
アイラ原酒の不足が続くなかで、今後さらに期待と注目を集める知っておくべきスタイルです。
\5,350(税抜)

フランククーパー
ヴィンテージマーマレード

EXVオリーブオイル
クレタ・ラチマス 750ml

ラトビア産
燻製イワシのオイル漬け

福楽得 美実PLUS
黒こしょうカシュー

サクッと
塩トマトスナック

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【商品名・キーワード】
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【価格(Price)】
円(JPY)
円(JPY)

【ヴィンテージ(Vintage)】



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イチローズモルト秩父(Ichiro'sMaltChichibu)"ザ・ピーテッド"


イチローズモルト 秩父(Ichiro's Malt Chichibu)
"ザ・ピーテッド"
※こちらはお一人様1本限りとなります。


商品番号  2700000763612
価格
7,600円 (税込 8,208 円) 送料別
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ICHIRO'S MALT Chichibu
"The Peated"

秩父蒸留所で2009年に仕込んだヘビーピートタイプの原酒が3年に達し、ようやく世界的にウイスキーと名乗れる熟成年数に達しました。
この原酒を100%使用したシングルモルトウイスキー「秩父ザ・ピーテッド」が完成しました。
味わいのバランスがとれたアルコール分は高めの50.0%でボトリング。秩父の熟成環境と手造りモルトによる「心地の良い味わい」をお愉しみください。
(メーカー資料より)

---Tasting Note---
強いスモーキーさが第一印象。いぶりがっこ、スモークベーコンを思わせる。しかし、スモーキー一辺倒の決して単調なフレーバーではなく、バニラや、焦がした砂糖、焼き菓子を連想させ、樽香へと複雑な余韻が長く続きます。貯蔵年数からは想像ができない熟成感。

Region(地域) Japan(Chichibu)
Quantity 5000 bottles
Age(熟成年数) 3y
Strength(度数) 50.0% vol.
Volume(容量) 700ml

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