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四万十清流農場 楽天市場店:陽光をたっぷりと浴び、地熱貯蔵で追熟させた、こだわりの文旦です。

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天日塩土佐の塩丸


天日塩土佐の塩丸粗粒30g高知県天日塩塩塩お試しサイズ


海水-水分=天日塩
自然の力で作るしあわせの味
2袋以上他の商品と同梱の場合は注文後に送料をお知らせ致します

天日塩 土佐の塩丸 粗粒 30g
高知県 天日塩塩 塩 お試しサイズ


商品番号
価格
300円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
2021年8月上旬頃入荷予定
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製品仕様
商品名 土佐の塩丸 30g
名称 天日塩
内容量 30g
粒の大きさ 粗粒
産地名 高知県産
商品説明 土佐の塩丸は、晴天の満潮時に汲み上げた海水を、火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。
天候や気温、湿度、風、海の状況など、日々変化する自然条件と相談をしながら、じっくりゆっくり育てていきます。
天日塩づくりは自然との対話。
土佐の自然と塩守が織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみください。
生産者 有限会社ソルティーブ(高知県幡多郡黒潮町)
備考 **文旦と一緒にご購入の際は文旦の送料のみ適応致します。(購入数1袋に限る)
**2袋以上購入、他の商品と同梱の場合は注文後に送料をお知らせ致します




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購入者さん 

評価4.00

投稿日:2021年11月20日

完全天日塩に魅力を感じ、お試しで購入しました。普通の岩塩をオリーブオイルと合わせてパンに付けて食べるのが好きですが、同じようにしてみたらほんの少し塩味が強いような気がしましたので、次は発酵トマトに使ってみようと思います。せっかく火力を使っていないものなので、加熱しない使い方の方がより良いのかな?と思いました。ミネラルは加熱で壊れるのか、溶け出すのかわかりませんが、溶け出すのならスープのように... 

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