とてもおいしかったです！ すきやきと塩鍋で使用しました。甘い味付けの方が合う気がします。　

お肉の甘みがあって、とっても美味しかったです。 切り落としですが、大きなスライスなので すき焼きや色んな料理に使えると思います。　

スライスのように大きめ多くしゃぶしゃぶで頂きました。 脂がしつこくないのでいっぱい食べれる、旨い！ 和歌山県産熊野牛また食べたいと家族からもリクエスト☆ ごちそうさまです。