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グァテマラ・プランデルグアヤボ農園パカマラ種

直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲:しげとし珈琲:楽天コーヒー豆通販専門店,送料無料,コーヒーメーカー,ミル

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・ハリオ式円錐ドリッパー
・ハリオ式円錐フィルター
・コーヒー用ドリップポット
・アンバークリスタルシュガー
・リキッドコーヒー
●コスト削減のため、リアル店舗をお休みしています。

コスト削減のため、リアル店舗での販売をお休みさせていただいています。

昔なら、私達のお店で今のレベルのコーヒーは100g・800円でした。

おかげさまでネットのお客様が増えたことと、販売管理システムを使って効率化し、少人数で真面目に働くことで今の価格を実現しておりますが、円安と原材料費高騰の影響で、さらなる効率化が必要になっています。

「良いコーヒーを作るのは難しいが、作り続けるのはもっと難しい。」

そう言い続けてきた私達も、今の厳しい状況への対応を悩み続けてきました。

その結果、手間のかかるリアル店舗での対面販売をお休みさせて頂くことになりました。

現状では、リアル店舗での販売が無くなり毎日必要なだけ焙煎する「在庫0」体制が出来たのでコーヒーの鮮度が上がり、出来たてのコーヒーを、以前より速く出荷出来るようになりました。

「便利なお店になるよりも、良いコーヒーを作り続けられるお店でありたい。」

私達は、毎日、そう言い続けて参りました。

常連のお客様には、お願いして通販に変わって頂いておりますのでご迷惑をおかけすることは少ないと存じますが、新規のお客様には、ご不便をお掛けするかもしれません。

しかし、これもすべて、厳しい状況の中で品質を落とさず、良いコーヒーを作り続けるための工夫でございますので、なにとぞお許しくださいませ。

 

楽天15周年

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写真は、ほぼ実物大 ・2014年のロットは、さび病の影響で大粒の豆が少なかったため、写真よりの2回りほど小さく仕上がっています。


 
パカマラ種は、中米で高級品種として人気がある大粒な品種です。

2010年にグァテマラ視察の際に立ち寄ったのですが
標高の高い、自然に恵まれた素晴らしい農園でした。

○ 農園視察のご報告はこちら

甘みの強いフルーティなコーヒーです
正産国 グアテマラ
地域 ヌエボオリエンテ、
ボルカンデサチタン
農園名 プラン・デル・グアヤボ農園
木の品種 パカマラ
その他 スクリーン19アップ、
100%天日乾燥、
標高1675メートル、
年間降水量1500ミリ、
日陰栽培
精製方法 フルウォッシュド
● しげとしが斬る! この豆は、こんな味!
・サントスNO.2、コロンビア・スプレモ(普通の一番良い豆)が、68点です。
・ロットにより評価は変わるため、不定期に変更します。


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・1配送先につきコーヒー豆のみのお買い上げが3500円以上の場合、送料は弊社が負担致します。
・コーヒー豆以外とのお買い上げの場合は、1配送先につき合計5000円以上のお買い上げで送料は弊社が負担いたします。

・発送は、ご注文確認後、休日を除く1週間以内に発送いたします。
(混雑状況により、それ以上お時間をいただく場合は、予めメールにてご連絡いたします。


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クレジットカード  代引き コンビニ決済 

なお、高額のお買い上げの場合は、クレジットまたは代引きでお願いしております。

また、代引きの場合は手数料300円が別途かかりますが、コーヒー豆のみのお買い上げが3500円以上の場合、代引き手数料を弊社が負担致します。

● ご進物包装も承ります。備考欄でお申し付けください。
内熨斗・お名前入り シックな包装紙 左の写真は包装イメージです。
実際には、配送伝票や割れ物シール等が張ってある荷姿で先様に届きます。
 通常の段ボールに、簡単に包装紙をかける形でよろしければ、無料サービスで対応いたします。その際、納品書など金額の分かるものは同封しません。また、「内のし」、「お名前入り」で対応いたします。ご希望の方は備考欄でお申し付けくださいませ。

また、包装の上につけられるシールも数種類ご用意しています。

1,バレンタイン
2,ホワイトデー
3,母の日
4,父の日
5,敬老の日
6,クリスマス

以上の6種類は専用シールをご用意していますので、ご希望の場合は備考欄でお申しつけください。

ただし、簡素なサービスを心がけて参りましたので、手間のかかるご要望は対応できない場合もございます。シンプルなサービスで運営コストを下げ、コストのかかった素晴らしいコーヒーを手軽に楽しんで頂くための決めごとですので、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
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