ヨーグルトメーカー YGT-4 - 多機能で家庭用に最適な発酵食品メーカー
ヨーグルトを簡単に増やせる!
このヨーグルトメーカーは、市販のヨーグルトを元に、簡単にヨーグルトを10倍に増やすことができます。自宅で新鮮で美味しいヨーグルトを作ることで、家計にも優しく、健康的な食生活をサポートします。
多機能で幅広い用途に対応
ヨーグルトだけでなく、甘酒、塩麹、ギリシャヨーグルト、玉ねぎヨーグルト、チーズ、味噌、醤油麹、サワークリーム、果実酢など、さまざまな発酵食品が簡単に作れます。アイデア次第で、低温調理器としても使用可能。プロテインに混ぜたり、ヨーグルトスムージーを作ったり、健康を意識した料理に最適です。
製品の特長
- 商品名: ヨーグルトメーカー(家庭用)甘酒 メーカー
- 型番: YGT-4
- 定格電源: AC100V 50/60Hz
- 消費電力: 30W
- 容器容量: 1L
- 使用可能牛乳パック: 1Lパックまで対応
- 設定温度: 25〜65℃
- 設定時間: 1〜48時間
- 製品サイズ: 約幅130×奥行135×高さ280mm
- 製品重量: 約640g
- 電源コード長: 約130cm
- 材質: 本体:ABS樹脂、ふた:AS
- 生産国: 中国
- 付属品: 専用スプーン、容器、メジャーカップ付属
使用上の注意点
市販のヨーグルトやヨーグルト飲料の中には、種菌として使用できないものがあります。複数の乳酸菌が連携して発酵しないと、ヨーグルトが固まらないため、種菌として使用する際には注意が必要です。
使用できないヨーグルト・タネ菌例:
- 固形タイプ: 恵ヨーグルト(雪印メグミルク)、カスピ海ヨーグルト(フジッコ)など
- ドリンクタイプ: ヤクルト、ミルミル(ヤクルト)、ピルクル(日清食品)、ビヒダスヨーグルト(森永乳業)など
使用できない牛乳:
成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、加工乳、乳飲料などは固まりが悪く、ヨーグルトができにくい場合があります。成分無調整の牛乳をご使用ください。
おすすめの組み合わせ:
明治のLG21やR-1のカップタイプのヨーグルトと、明治のおいしい牛乳を使用することで、安定した発酵が期待できます。
商品のエビデンス情報
商品のエビデンス情報については、こちらからご確認ください。
ヨーグルトメーカーの活用例
- ノンアルコール甘酒や砂糖不使用の玉ねぎヨーグルトを作り、血管の若返りをサポートします。
- 高タンパク質のヨーグルトは、筋トレ後のプロテインやヨーグルトスムージーに混ぜて、栄養バランスを強化します。
ヨーグルトメーカーを活用し、健康で美味しい食生活を楽しんでください!