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グルメ大賞 ブレッド&バター シャルドネ

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【新入荷】デコイ ”プレミアム ワイン セルツァー” アソートセット 各種

デコイ ”プレミアム ワイン セルツァー” アソートセット 各種
カリフォルニア/2,000円(税込2,200円)〜

メンタリスト DAIGOさんのYOUTUBEチャンネル登場したデコイ プレミアム・ワイン・セルツァー!
カリフォルニアの著名ワイナリー、ダックホーン・ワインカンパニーの 1 ブランド、デコイ醸造チームが造る、新たな缶ドリンク。アルコール度数 5.5%、補糖なしでグルテンフリー、1缶わずか 80 カロリーと、ヘルシーさも魅力だ。ドライな後味なので、スポーツの後やアウトドアで喉の渇きを潤すのはもちろん、カジュアルな料理との相性も抜群です。

お盆期間中の配送につきまして

いつも当店をご利用いただきまして誠に有難うございます。
恐れ入りますが8月11日(木)〜8月16日(火)までを当店休業日とさせて頂きます。

8月10日(水)15時までのご注文はお盆期間中のお届けが可能です。
8月10日(水)15時以降のご注文は8月17日(水)からの出荷となります。


※8月17日の出荷は大変混雑が予想されますので場合により
18又は19日の出荷となる事もございますのでご了承くださいませ。
また休業期間中はお電話のご対応及びメールへのご返信は出来ません事をご了承くださいませ。
お問い合わせいただきましたご連絡につきましては8/17より順次ご返信させていただきます。
何卒宜しくお願いいたします。



【新入荷】ガーネット ピノノワール ソノマコースト[2013]

カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト/2013年/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/2,310(税込2,541)

手に取りやすい価格で高品質なワインを体現するガーネットですがコロナ渦における在庫調整によりオールドヴィンテージが放出される事となりました。少しずつ熟成感を見せ始めた2016年シャルドネと2011年ピノノワールです。驚きなのはこれが長期でセラー保管されていたコストなどが反映されている訳ではなく現在販売されているワインの価格と変わらない価格で放出されたのです。それを輸入元が一括で買い上げさらに当店もまとめて購入する事によって(現行品シャルドネ18ドル、ピノノワール20ドル)を下回る驚愕特価が実現いたしました。その為、同じ価格帯のワインと比べ出色の出来となっています。

【新入荷】ガーネット シャルドネ モントレー[2016]

カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト/2016年/辛口/白ワイン/2,100(税込2,310)

手に取りやすい価格で高品質なワインを体現するガーネットですがコロナ渦における在庫調整によりオールドヴィンテージが放出される事となりました。少しずつ熟成感を見せ始めた2016年シャルドネと2011年ピノノワールです。驚きなのはこれが長期でセラー保管されていたコストなどが反映されている訳ではなく現在販売されているワインの価格と変わらない価格で放出されたのです。それを輸入元が一括で買い上げさらに当店もまとめて購入する事によって(現行品シャルドネ18ドル、ピノノワール20ドル)を下回る驚愕特価が実現いたしました。その為、同じ価格帯のワインと比べ出色の出来となっています。

【新入荷】【送料無料】BBQ専用ワインセット赤白6本セット〜冷やしても美味しい濃厚カリフォルニアワイン〜

カリフォルニア/14,500(税込15,950)

BBQに合う濃厚なカリフォルニアワイン6本を厳選! 太陽の下で楽しむバーベキューは最高! このシーンにワインを持ち込むと、さらにワンランク上の楽しみが実現します!! 今だけ、足が取り外しできる便利なプラスチックグラスを6脚をプレゼント♪

【再入荷】アデュレーション シャルドネ カリフォルニア

カリフォルニア/2019年/辛口/白ワイン/1,580(税込1,738)

ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン
アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないもののリアルワインガイドにてシャルドネが2019年旨安ワインに選出されています。 リアルワインガイドでは「樽の風味もパリッと効いている。っていうかけっこう樽強め。こういう酸っぱくない、飲みやすい白ワインが広まる事は大切。1000円ちょっとですもの、大合格なシャルドネでしょう。」とアデュレーションの個性がしっかりと評価されています。カリフォルニアの濃厚な果実がしっかりと詰まったスタイルに鮮やかな酸味が加わる事により力強さだけでなくバランスの良い仕上がりとなっており、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。

【新入荷】カレラ セレック ピノノワール[2011]

カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン/2011年/辛口 フルボディ/赤ワイン/24,000円(税込26,400円)

WA94点!ラターシュの風格!カレラ最高峰ワイン! ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

【新入荷】カレラ ライアン ピノノワール[2006]

カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン/2006年/辛口 フルボディ/赤ワイン/15,000円(税込16,500円)

カレラの希少15年超熟成ワイン! ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷いたしました。

【新入荷】カレラ セレック ピノノワール[2001]

カリフォルニア/2001年/辛口 フルボディ/赤ワイン/26,000円(税込28,600円)

WA90点!カレラ最高峰の20年超熟成ワイン! ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

【新入荷】[熟成ワイン2000年]カレラ ミルズ ピノノワール

カリフォルニア/2000年/辛口 フルボディ/赤ワイン/20,000円(税込22,000円)

過去最高評価WA96点!カリフォルニアのグラン・エシェゾー! ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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WA98+点!ナパカルトとスーパータスカンの夢のコラボレーション!

DVO by ダラヴァレ×オルネライア ナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][ディー・ブイ・オー]

店長コメント

【新旧世界の融合】熟したブラックプラムと新鮮なブラックチェリーの複雑なアロマ。赤い果実や黒鉛に革製品や生肉、スミレなども感じます。 濃密な果実味の口当たりはとても滑らかでブラックオリーブ、ベイリーフ、松葉のニュアンスが、どこまでも奥行きのある複雑さを加えています。凝縮さの中に抑制感を感じるまさに新旧が融合したワインです。

合わせる料理

牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • DVO by ダラヴァレ×オルネライア ナパヴァレー
  • 原語
  • DVO by DALLA VALLE × ORNELLAIA Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2018年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • ディー・ブイ・オー<DVO>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン86%、カベルネフラン14%
  • 熟成
  • フレンチオーク(新樽75%)にて22か月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2018 Wine Adovocate 98+点】

ワインヒストリー

ナパカルトとスーパータスカンの夢のコラボレーション

DVOはナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を生み出すダラ・ヴァレとイタリア、スーパータスカンであり世界最高峰のメルロー、マッセートを生み出すテヌータ・デル・オルネッライアが融合した夢のコラボレーションワインです。

ダラ・ヴァレのワインメーカーであるマヤ・ダラヴァレ女史とオルネッライアのワインメーカーであるアクセル・ハインツ氏は長年の師弟関係にあり、その関係から夢のコラボレーションが誕生しました。

DVOが生み出されたのはダラ・ヴァレとオルネッライアの遠く離れた2つのワイナリーの情熱が一致した産物です。お互いのワイナリーがそれぞれ持っているものを組み合わせる事によって全く新しい表現が出来ると考えたのです。旧世界のエレガンスと新世界の自由、ナパバレーとトスカーナの融合です。

「カリフォルニアでありながら、イタリアの心や考えを持つワインを造りたい」

師弟関係にあるアクセルとマヤさんの考えは一致していました。オールドワールドの洗練さとナパバレーの力強さを融合させたいと考えました。

事実、そのワインからはナパらしい力強い凝縮感に加え抑制感のあるエレガントさを感じます。

また、このような世界トップのワイナリー同士がコラボレーションしたワインといえば、ボルドー5大シャトーの一角、CH.ムートン・ロートシルトとロバート・モンダヴィの合作オーパス・ワン。同じくモンダヴィとイタリアのマルケージ・フレスコバルディのルーチェ、そして同じくムートンとチリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロとのアルマヴィーヴァなどがありますが、オーパスワンの生産量約2万5000〜3万ケースのようにいずれも大規模なワイン造りを行っています。

ですがDVOの生産量は僅か400ケースと比べ物にならないほど小規模生産です。この事から分かる事は決して商業的な意味合いでワインを作ったわけではなくテロワールを反映した旧世界と新世界を融合させた新たなワインを生み出したかったという情熱の表れでもあります。

見つけたら入手するべき今後のワイン史に刻まれるワインです。



DVObyダラヴァレ×オルネライアナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][ディー・ブイ・オー]


DVObyダラヴァレ×オルネライアナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][ディー・ブイ・オー]


DVObyダラヴァレ×オルネライアナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][ディー・ブイ・オー]


【WA98+点!ナパカルトとスーパータスカンの夢のコラボレーション!】
DVO by ダラヴァレ×オルネライア ナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン ディー・ブイ・オー DVO by DALLA VALLE × ORNELLAIA Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン カルトワイン

商品番号169323171
価格
54,780円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
◆ワインを個別にラベル保護や紫外線カットを行っております。
◆夏季はクール便推奨(お客様でクール便ご選択ください)
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