魚沼産コシヒカリは、
澄みきった空気、豪雪地帯ゆえの
ミネラルや栄養分をたっぷり含んだ雪解け水、
昼夜の気温差が大きいなど、
米作りに最適な環境で育まれています。

炊いたごはんはツヤがあり、白くて本当に綺麗です。
一粒一粒に粘りがあり、噛めば噛むほどに甘みが出て、
良い香りが楽しめます。
たとえごはんが冷めてしまっても、おいしさがあふれます。