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船上活〆した新鮮な秋鮭の魚卵を特製の醤油だれで漬け込みました。
【北海道産 新物】船上活〆鮭いくら醤油漬け500g (100g×5パック)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
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商品番号: 24489171
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商品の内容・特徴について
説明 北海道の日本海側せたな町で水揚げされた天然の秋鮭卵を使用。
「船に上げるとすぐに活締めして血を抜く。そうしないと旨くねえんだ。」という漁師さんの言葉。
手間を惜しまないことで臭みのをなくし、鮮度を保ったまま港からすぐの加工場で醤油漬けを作る。
産地だからこそできる、鮮度抜群で生臭みのないいくらの醤油漬けです。
【1パックでいくら丼2杯分】
1パック100gづつの小分けタイプになっているので、解凍時間も早く、 ごはんにかけるのに丁度いいサイズ。
大粒でプリプリの鮭いくらを浜の母さんが絶妙な加減で味付けしております。
冷蔵庫で半日ほど解凍後、温かいごはんと共にお召し上がりください。
内容量 いくら醤油漬け[100g×5個]
原産地・製造地 北海道産
原材料 いくら醬油漬け:鮭卵(北海道産)(いくらを含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、風味原料(かつおエキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 冷凍3ヶ月
配送方法 冷凍
注意事項 ・貼付の賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。 長期保存の場合は必ず冷凍で保存願います。(冷蔵での長期保存は、カビの原因となりますのでお避けください)
・解凍後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください
・予告なくパッケージデザインや包装形態が変わる場合があります。
提供事業者 (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
北海道久遠郡せたな町瀬棚区元浦930






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