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魚介類・海産物
【タレ付き】藁焼き鰹たたき 刺身用2節入り 約700〜800g前後(約5〜6人前)
人と違った食べ方を楽しみたい方は天日塩とともに「わさび」を付けて試して下さい。
わさびのツンとした後にも負けずにわらの香りがほのかに残る不思議な感じがたまりません。
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人と違った食べ方を楽しみたい方は天日塩とともに「わさび」を付けて試して下さい。
わさびのツンとした後にも負けずにわらの香りがほのかに残る不思議な感じがたまりません。
【タレ付き】藁焼き鰹たたき 刺身用2節入り 約700〜800g前後(約5〜6人前)
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商品情報
内容量
約700〜800g前後(約5〜6人前)
保存方法
−18℃以下で保存してください。
配送方法
ヤマト運輸 冷凍クール便でのお届けになります。
解凍方法
お急ぎの場合
(春・秋の水道水の温度を基準としまして)真空パックに入ったままの鰹をすっぽり入る容器にいれ水を貯めながら流水で30分ひたしておきます。
水の温かくなる夏場は26分ほどで、水の冷たい冬場は40分ほどでキレイに解凍出来ます。
お時間のある場合
水の温かくなる夏場は特に流水で解凍中に鰹の身がゆるくなりますので20分ほど流水で半解凍して冷蔵庫に2時間半ほど保管したあとで調理頂きますとなお美味しく召し上がって頂けます。
おすすめの食べ方
解凍後、食べやすい厚さに切ってお皿に盛り付けてください。
盛り付けたわら焼鰹たたきの上に、お好みでタマネギのスライス、きゅうりの千切り、刻みネギ等をのせてください。
塩(天日塩がおすすめ)で食べる!
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