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【期間限定 3000円以上お買い上げで10%OFF】【新発売】オーストリア スコッフオリジナル…

オーストリアワインのセナー:オーストリアのスパークリング、アイス・貴腐ワイン、スティルワイン専門店

























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 スコッフ・オリジナル
「人気ワイン飲み比べ6本セット(750ml、白4本、赤2本)」

 
 オーストリアのスロベニア国境に近い、南シュタイヤーマルク地区にある創業100年の老舗ワイナリー「スコッフ・オリジナル」の人気ワイン6本を飲み比べセットでご用意致しました。

 バラでお買い求めいただくよりも断然お買い得です!

オーベック・ソーヴィニヨン・ブラン》(白)
”Mr. Sauvignon”との名声を博す”Walter Skoff”の造る、貴重な14カ月樽熟成のフルボディ。2015年International Wine Challenge でも銀賞受賞。

《ソーヴィニヨン・ブラン・クラシック》(白)
☆”Mr. Sauvignon”との名声を博す”Walter Skoff”の造る ソーヴィニヨン・ブランのスタンダードライン。寿司、天婦羅などの和食とも絶妙なマッチング。

《ゲルバー・ムスカテラー》(白)
ライチやトロピカルフルーツの香りのアロマチックな地場品種ワイン。エスニック料理、スパイシーな料理にも良く合います。

《ヴェルシュリ‐スリング》(白)
地場品種ヴェルシュリースリングで造る爽やかな夏向きの辛口白ワイン
 

ツヴァイゲルト》(赤)
地場品種ツヴァイゲルトを用い、ニュートラルオーク樽で熟成させたフルボディの赤ワイン

《ツヴァイゲルト・バリック》(赤)
バリック小樽で14カ月熟成した、芳醇で濃縮感のあるフルボディで、約10年のエージングポテンシャルのある力強いワイン。

南シュタイヤーマルク地区の「スコッフ・オリジナル 」ワイナリー

 オーストリアのスロベニア国境に近い、南シュタイヤーマルク地区にある創業100年の老舗ワイナリー「スコッフ・オリジナル(SKOFF ORIGINAL)」
 急な斜面に広がる約100ヘクタールのブドウ畑では、濃縮した高品質のブドウ果汁を得るために、「グリーンハーベスト」(剪定と撤房)により収量制限をするとともに、ブドウを手摘みで精選した、丁寧なワイン造りが行われています。

 様々なテロワールとミクロクリマを持った11の畑のミネラル豊かな土壌と果実味のハーモニーを生かし、色々なスタイルで醸造した7種の「ソーヴィニヨン・ブラン」の他、地場品種の「ヴェルシュリースリング」、「ムスカテラー」、「ツヴァイゲルト」(赤)などの様々なワインが生産されています。

 「Wine is life, our life is wine」をスローガンに生産されてきた「スコッフ・オリジナル」の傑出したワインは、国内外で800回以上の表彰(うち金賞300回以上)を受けていることからもわかるように、国際的にも高く評価されています。

 オーストリアは「有機農法採用率」が世界でも最も高く、さらに「遺伝子組み換え」も全面的に禁止されており、安全で健康的なワイン造りを目指していることでも有名です。
 これらの安全な農法は、南シュタイヤーマルクのテロワールとミクロクリマ、濃縮した高品質のブドウ、近代的な生産設備と相俟って、スコッフ・オリジナルのソーヴィニヨン・ブランを、他の地域のどのソーヴィニヨン・ブランとも違いの際立った、爽快さと果実味のバランスの取れた、個性的なワインに仕上げています。

 オーストリアワインはまた、「Food-Friendlyなワイン」、「食卓によく似合うワイン」としての定評が高いことでもよく知られています。
 特にオーストリア地場品種として日本でも人気上昇中の「グリューナ―・フェルトリーナー」は、オーストリア料理、イタリアン、フレンチ、和食、中国料理まで、広範な世界の料理とのマリアージュが楽しめるワインです。



スコッフ・オリジナル人気ワイン飲み比べ6本セット


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【お買得】Mr. Sauvignon Blancが造る【期間限定 3000円以上お買い上げで10%OFF】【新発売】オーストリア スコッフオリジナル 「人気ワイン飲み比べ6本セット(750ml、白4本、赤2本)」【送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

当店通常価格18,460円 (税込)
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商品説明
内容量750ml×6本
タイプオーストリアワイン/スティルワイン/白、赤
ぶどう品種1)ソーヴィニヨン・ブラン(白)
2)ソーヴィニヨン・ブラン(白)
3)ゲルバー・ムスカテラー(白)
4)ヴェルシュ・リースリング(白)
5)ツヴァイゲルト(赤)
6)ツヴァイゲルト(赤)
生産地 オーストリア 南シュタイヤーマルク
生産者スコッフ・オリジナル
アルコール度数1)14.5度
2)13.0度
3)12.0度
4)11.5度
5)12.5度
6)14.5度
糖度 1.0〜1.1g/l
保存方法 高温を避けてください。
おすすめ 《オーベック・ソーヴィニヨン・ブラン》
  フォアグラ、ビーフ、鴨料理やクリーミーなソースの魚料理、照り焼きなどのしっかりした味付けの和食、中国料理など。 

《ソーヴィニヨン・ブラン・クラシック》
  軽い魚料理、鶏肉料理、ゴートチーズ、リゾット、パスタ、マッシュルーム、野菜、アスパラガス料理、和食なら、天ぷら、焼き鳥、串焼きなどとよく合います。などによく合います。

《ゲルバー・ムスカテラー》
  シーフード、アジアンフード、軽いソースの魚料理、寿司、サラダ、チーズ等に良く合います。 またアペリティフとしても人気。

《ヴェルシュリースリング》
  フォアグラ、ビーフ、鴨料理やクリーミーなソースのアペタイザ―、ポーク、鶏肉料理、軽い魚料理など。

《ツヴァイゲルト》
 チーズやポーク、ビーフ、ラム料理、揚げもの、中華、和食なら焼き鳥や豚の生姜焼きなどによく合います。

《ツヴァイゲルト・バリック》
  チーズやポーク、ビーフ、ラム、鹿等のジビエ、揚げもの、中華、和食なら焼き鳥や豚の生姜焼きなどによく合います。 











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価格13,490円(税込)
 

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