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【期間限定ポイント10倍】【新発売】白ワイン オーストリア スコッフ・オリジナル 「クラナ…

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シュルンベルガー泡「グリューナーフェルトリーナー」、「キュヴェシシィ」新発売!

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ソーヴィニヨン 世界チャンピョン・トロフィー受賞
スコッフ・オリジナル 「クラナハベルク・ソーヴィニヨンブラン」(750ml)

 ”Mr. Sauvignon”との名声を博す”Walter Skoff”がソーヴィニヨンブラン種で造る人気シリーズに「クラナハベルク・ソーヴィニヨンブラン」が加わりました単一畑で丁寧に手摘みしたブドウをステンレスタンクで発酵した、食中酒にぴったりの白ワインです。

ソーヴィニヨンワインの世界コンクール“Concours Mondial du Sauvignon ”において、ソーヴィニョンの良さを最もピュアに洗練した形で表現している最高のソーヴィニヨンに与えられる“Denis-DubourdieuTrophy”が2017年に設けられ、これを最初に受賞したのが、「クラナハベルク・ソーヴィニヨンブラン 2015」です。
(尚、販売中のワインのビンテージは受賞ビンテージと異なることがあります。)

☆色調はほんのり青みがかった、明るいイエロー。グーズベリー、柑橘などの味わい、凝縮したグーズベリーのアロマ、グリーンペッパーのスパイシーな香り、仄かなエルダーフラワーのハーブの香りが印象的。爽やかな酸味と緻密なミネラル感のバランスが取れた、繊細なストラクチャの辛口白ワインです。

帆立などの軽い魚料理、鶏肉料理、チーズ、リゾット、パスタ、マッシュルーム、アスパラガスなどの野菜料理、和食なら、お寿司、天ぷら、焼き鳥、串焼きなどとよく合います。

☆1配送先につき、5,000円(税込)以上のお買い上げで送料無料となります。

南シュタイヤーマルク地区の「スコッフ・オリジナル 」ワイナリー

 オーストリアのスロベニア国境に近い、南シュタイヤーマルク地区にある創業100年の老舗ワイナリー「スコッフ・オリジナル(SKOFF ORIGINAL)」
 急な斜面に広がる約100ヘクタールのブドウ畑では、濃縮した高品質のブドウ果汁を得るために、「グリーンハーベスト」(剪定と撤房)により収量制限をするとともに、ブドウを手摘みで精選した、丁寧なワイン造りが行われています。

 様々なテロワールとミクロクリマを持った11の畑のミネラル豊かな土壌と果実味のハーモニーを生かし、色々なスタイルで醸造した7種のソーヴィニヨン・ブラン」の他、地場品種の「ヴェルシュリースリング」、「ムスカテラー」、「ツヴァイゲルト」(赤)などの様々なワインが生産されています。

 「Wine is life, our life is wine」をスローガンに生産されてきた「スコッフ・オリジナル」の傑出したワインは、国内外で800回以上の表彰(うち金賞300回以上)を受けていることからもわかるように、国際的にも高く評価されています。

 ”Mr. Sauvignon”との異名を持つ”Walter Skoff”が率いる老舗ワイナリースコッフ・オリジナル」のフラッグシップ ワインの「ロイヤル ソーヴィニヨン・ブラン」(Royal Sauvignon Blanc)は、最上の土壌の畑で、精選された極上ブドウを手摘みし、オーク小樽で14カ月熟成した最高峰のフルボディ ソーヴィニヨン・ブランです。
 オーストリアのベスト ソーヴィニヨン・ブランと高く評価されており、ノルウェー王室でもご愛飲いただいている逸品です。

 オーストリアは「有機農法採用率」が世界でも最も高く、さらに「遺伝子組み換え」も全面的に禁止されており、安全で健康的なワイン造りを目指していることでも有名です。
 これらの安全な農法は、南シュタイヤーマルクのテロワールとミクロクリマ、濃縮した高品質のブドウ、近代的な生産設備と相俟って、スコッフ・オリジナルのソーヴィニヨン・ブランを、他の地域のどのソーヴィニヨン・ブランとも違いの際立った、爽快さと果実味のバランスの取れた、個性的なワインに仕上げています。

 オーストリアワインはまた、「Food-Friendlyなワイン」、「食卓によく似合うワイン」としての定評が高いことでもよく知られています。
 特にオーストリア地場品種として日本でも人気上昇中の「グリューナ―・フェルトリーナー」は、オーストリア料理、イタリアン、フレンチ、和食、中国料理まで、広範な世界の料理とのマリアージュが楽しめるワインです。



クラナハベルクソーヴィニヨンブラン


スコッフオリジナルロゴ


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ソーヴィニヨン・ブランの世界チャンピョン・トロフィ受賞の単一畑ソーヴィニヨン・ブラン【期間限定ポイント10倍】【新発売】白ワイン オーストリア スコッフ・オリジナル 「クラナハベルク・ソーヴィニヨン・ブラン 2016」(750ml)【楽ギフ_包装】

価格
3,780円 (税込)
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ラッピング対応
商品説明
内容量750ml
タイプ オーストリアワイン/スティルワイン/白
ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン(100%)
(クラナハベルク単一畑)
生産地オーストリア 南シュタイヤーマルク
生産者 スコッフ・オリジナル
アルコール度数13.5度
糖度 1.2g/l
保存方法高温を避けてください。
おすすめ アスパラガス、マッシュルーム他の野菜料理、軽い魚料理、鶏肉料理、ゴートチーズ、リゾット、パスタなどによく合います。











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