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伝統の味、生しば漬を刻んで食べやすくお味付けしました。
古くから京都・大原の郷で伝えられてきた「しば漬」。茄子に赤紫蘇と塩を使い、乳酸発酵させています。近年、酢漬したものも「しば漬」と呼ばれていますが、本来はこちらが京都のしば漬。ちょっとクセが強いので、刻んで軽く調味しました。はじめての方にもお召し上がり易い「京漬物 きざみしば漬」自然の酸味が暑い季節にぴったりです。
この商品は、独特の酸味と香りのある発酵食品です。 開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 味付け無し、そのままの商品もございます。
【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。
購入者さん
投稿日:2021年07月21日
大藤様のお漬物を送って、喜ばれましたので 夏も大藤様のお漬物を送りました。 (先方様も)大変喜んでおられました。 送って良かったです。ありがとうございました。
プレゼント 親戚へ リピート
投稿日:2020年11月15日
嬉しいです。
京都に行った時は、いつもしば漬けを買ってましたが、きゅうりと茄子とミョウガのしば漬けがほとんどで我慢して食べていました。 友達が此方のお店の茄子だけのしば漬けを教えてくれ早速、購入させて頂きました。 私が食べたかったしば漬け嬉しいです。
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