販売期間 2022年06月15日10時00分~2022年08月31日10時00分

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カテゴリトップ > イカ(ホタルイカ・スルメイカ・赤イカ・白イカ)

兵庫県津居山港産スルメイカの特徴は
なんといっても鮮度!!
イカは繊細な生き物ですので時間が経つにつれどんどん悪くなっていきます。早く処理をすればするほど良く、良質の美味しいイカになります。
時間との闘いです 

産地の利点をいかして透き通った釣りたてを即、瞬間凍結。
山陰地方は浜から漁場が近く、真夜中に漁に出て早朝にはセリにかけられる為、透き通った良質なものが水揚げされます。

この一連の時間が短い程、良質なスルメイカが食べられます。

さらに、当店では最新の特殊冷凍機によりワンランクアップした鮮度維持を実現しました

真夜中、ライトを照らしイカを釣りあげます。
この光景が山陰の夏の風物詩になっており、漁火(いさりび)と呼ばれています。
地平線の先も日本海なんとも幻想的です。



商品画像1


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【漁火漁で獲る日本海のスルメイカ】
最安値に挑戦 業務用 【送料無料 刺身OK アニサキス処理済み】スルメイカ 3kg(15杯から21杯)兵庫県 津居山港産 日本海 イカ いか するめいか マイカ まいか 真イカ 真いか 海鮮バーベキュー 海鮮BBQ 冷凍 干物にも 生するめいか 生スルメイカ

商品番号surumeika-3kg
販売期間2022年06月15日10時00分〜2022年08月31日10時00分
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価格
7,980円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
北海道・沖縄・離島は別途送料が必要です。
真空パック 1kg(5杯から7杯)入りです。
個数 
未選択項目があります
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製品仕様
商品名 兵庫県津居山港産のスルメイカ
名称 スルメイカ
内容量 3kg
産地 兵庫県津居山港産
天然/養殖 天然
冷蔵/冷凍 冷凍
消費期限 発送日含め40日
保存方法 冷凍-18℃以下で保存
商品説明 山陰海岸国立公園から流れ出る豊富な栄養を含んだ水は海を豊かにし、エサとなるプランクトンを育みます。伝統の漁火漁で獲るスルメイカをぜひお召し上がりください。
加工業者名 有限会社鮮魚てらかわ(兵庫県豊岡市城崎町湯島111)




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