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清見×ポンカンを交配して誕生したしらぬい。(通称デコポン) マーマレード独特の苦味も少なく不知火自体が持つ濃厚な甘みや爽やかな香りをご賞味いただけます。
着色料・香料・増粘剤 無添加価格580円(税込626円)
清見×ポンカンを交配して誕生したしらぬい。 外見上の凸が特徴ですよね。凸があるなしは味や品質には関係ないとも言われています。 果皮は厚く、中のじょうのう膜は薄く袋のまま食べられ、種もほとんどありません。お味の方は、甘くてとってもジューシー。適度な酸味もありますが、とっても濃厚でコクのある甘味が特徴で「柑橘の王様」とも呼ばれています。 そんな完熟不知火を、たっぷりと使用してマーマレードに仕上げました。
ていねいに下処理した「しらぬい」を、一瓶に約0.7個分も贅沢に使用しました。
そのまま食べてもおいしいしらぬいを贅沢にマーマレードにしました。一つの果実をヘタの部分以外、果実はもちろん、じょうのう膜、果皮も全てあますことなく使用しています。果皮はスライスではなく、ダイスカットにし口当たり良く仕上げました。程よくマーマレードらしい苦みがあり、不知火自体が持つ濃厚な甘みや爽やかな香りをご賞味いただけます。マーマレード好きにこそ一度は食べていただきたい一品です。
軽井沢922さん 60代/男性
投稿日:2016年03月14日
有田の越冬不知火マーマレード美味しいです
この商品を初めて購入したのは伊勢丹三越の地下2Fの売り場で見つけました。マーマレードとしてパンにつけたところ甘味が少なくヘルシーで、少し苦みが残っていましたので、もしやと思いワインのあてに食べるチーズ(特にカマンベールやマスカルポーネ)につけて食べたところ非常に美味しくなり物凄くワインに合う事がわかりました。追加を購入すべく伊勢丹三越に訪問したが残り一個しかなく、ネットで見つけたまとめて購入... …続きを読む
趣味 家族へ リピート
購入者さん
投稿日:2014年11月30日
美味しいのですが、みかんを粉々に切りすぎていると思います。私はスライスしたマーマレードが好きなのでリピートはないです。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
ふみあき5321さん 40代/男性
投稿日:2014年11月14日
おいしい!
大変おいしかったそうです。大きいサイズがあったら良いと思います。
プレゼント 家族へ はじめて
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