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こだわりの追熟を経て加工されたパインジャムの風味は格別!黄金色に輝くトロピカルな風味を堪能してください♪

着色料・香料・増粘剤 無添加
価格580円(税込626円)

コスタリカ産ハワイ種パインを使用。パイナップルの原産地はブラジル南部、アルゼンチン、パラグアイなどです。16世紀にはアフリカ・インド・南洋諸島の各地に広がり、17世紀にはヨーロッパの貴族の温室で品種育成も試され、18世紀には熱帯・亜熱帯地域で広く栽培されるようになりました。しかし、貯蔵に弱く、輸送しずらい事から遅れを取り始めます。その後パイナップルが幅広く広がったのは、1892年にハワイで作られた「パイナップル缶詰工場」がきっかけで、一躍大産業になりました。
栄養価はビタミンB1、ビタミンC、カリウム、食物繊維、たんぱく質分解酵素のブロメリンという酵素が含まれています。肉類を食べた後にデザートとして食べると、肉の消化を助けます。料理時に入れるとふんわり柔らかいお肉に仕上がります。
パイナップルの名前の由来は、パイン(松かさ)と、アップル(りんご)のような酸味のある甘さから来ています。

ていねいに下処理した「パイン」を、一瓶に約0.2個分も贅沢に使用しました。

黄金色に輝くトロピカルな味わいのパイン。下処理の段階からパイン特有の甘酸っぱい香りに包まれます。程よく残したパインの果肉がよりジューシーな食感を生み出し、ついついスプーンですくってそのまま食べてしまうようなジャムに仕上がりました。
パンだけではなく、ヨーグルトやアイス、お肉料理の隠し味にもおすすめです。



南国の黄金パインジャム


南国の黄金パインジャム


【無添加】コスタリカ産ハワイ種パインを使用。
アトリエコンフィチュール 南国の黄金パインジャム 150g

価格
626円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
2日〜3日以内に発送予定(土日祝除)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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内容量 150g
糖度  約40度
原材料 パイン(コスタリカ産)、甜菜糖(北海道産)、レモン果汁
賞味期限  製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
      (推奨含む27品目中)含まず
  • まれに果皮や種子片が混入する場合がございますが果実由来のものですので取り除いてお召し上がりください。蓋部分(空気の触れて いる場所)が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません 。無添加ですので、何卒ご了承下さい。
  • 瓶はワレモノです取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さい。
  • 開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり 下さい。
  • ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。
  • 商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご 連絡下さい。