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カテゴリトップ > WEB発 【限定商品】

良質な国産生姜の搾り果を使用して作った、とっても珍しいジャムです。

皆様もご存知の通り、生姜には独特の刺激を持つ香りや風味があります。
生姜の成分の中で、辛味の主成分である「ジンゲロール」と「ショウガオール」があり、ジンゲロールには、免疫効果を高める成分が含まれています。
このジンゲロールに熱を加えるとショウガオールに変化します。
ショウガオールには、血管を拡張し、血行を良くするという機能があります。
生姜の入ったお料理や飲料を飲むと体がぽかぽかと温まるのが分かりますよね。
これから寒い季節には体の芯から温まる生姜を取り入れてみては如何でしょうか。

ていねいに下処理した「しょうが」を、一瓶に約0.8個分も贅沢に使用しました。

生姜の独特な刺激をいかにおいしくジャムにできるか。このジャムを作るにあたってその配合に悩まされました。少し生姜の量を間違うと生姜の風味が強すぎて「生で生姜をかじるのが好き!」という方向けの味になってしまいます。それはそれでおいしいのかもしれませんが、求めているのは誰が食べても「おいしい!」と思っていただけるようなジャム。少しずつ配合を変え私たちが食べておいしい!と感じるものを瓶にたっぷり詰めました。
パンやクラッカーはもちろん生姜湯やサイダーで割ってジンジャエール、お料理の隠し味にもおすすめです!




国産しょうがジャム


国産しょうがジャム


【無添加】国産しょうがのみを使用
アトリエコンフィチュール 国産しょうがジャム 150g

価格
648円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
売り切れました

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内容量 150g
糖度  約55度
原材料 甜菜糖(北海道産)、しょうが(国産)、レモン果汁
賞味期限  製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
      (推奨含む28品目中)含まず

※北海道・離島は440円(税込)、沖縄は770円(税込)送料を別途加算させて頂きますので、ご了承下さい。 送料無料が適用されるのは日本国内のみとさせていただきます。
・まれに果皮や硬い果芯部が混入する場合がございますが果実由来のものですので取り除いてお召し上がりください。
・蓋部分(空気の触れている場所)が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません 。無添加ですので、何卒ご了承下さい。
・瓶はワレモノです取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さい。
・開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり 下さい。
ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。
・商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご 連絡下さい。

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価4.50

まかろん104さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年03月28日

 すごい

めちゃめちゃ美味しいです!変な癖がなくどこまでも爽やか!北摂に住んでるので近くのお店でとりあつかってくれたらな〜!カスピ海ヨーグルトにいれてます。これからはジンジャーエールにも使いたい。 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2016年11月06日

 ホッコリします

紅茶に入れて頂いています。お手軽に美味しいジンジャーホットミルクティーが出来るので重宝しています。 

使い道 実用品・普段使い 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2016年06月05日

 母の日に贈りました

旦那さんのお母さんへ母の日に贈りました。5個選んだ内の1つです。喜んでもらえましたが、食べてないので味はわかりません。 発送も早く、包装も丁寧でそのまま渡す事ができてよかったです。 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 



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