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「お知らせ」とは
濃厚な味を一度食べると癖に!これだけでも上等なお菓子です♪一度は食べてみて!
着色料・香料・増粘剤 無添加価格680円(税込734円)
青森県産の旬のりんごで酸味の強く肉質がしっかりとした紅玉を中心に、酸味と甘味のバランスが良いジョナゴールドやとても甘く肉質が固いフジ、甘く香りが特徴的な王林などその時一番美味しいりんごと厳選した北海道産のバターを使用しております。さらに、使用する旬のりんごの酸味や風味にあわせて丹念に配合を変える自家製カラメルがおいしいポイント。
当店自慢のりんごジャム。そこから発展したこのりんごカラメルバターはりんごの加工が大好きな私たちが真っ先に浮かんだ1品でした。 試作品が出来上がり、スタッフみんなで試食した時も「おいしい!」のオンパレード。 ほろ苦さを加えるためのカラメルが特に難しく、ちょっとでも火加減を間違うと苦すぎたり芳ばしくなかったり…。絶妙な火加減で仕上げた芳ばしいカラメルに濃厚でマイルドな北海道バター、そこにりんごの甘味と食感が見事にマッチして、まさに「おいしい!」の一言です。
購入者さん
投稿日:2017年02月14日
何度もこちらのジャムやコンフィチュールを購入しています。期待して購入しましたが・・・残念です。なんともぼやーとした味で・・・これはリピなしです。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
投稿日:2015年11月20日
美味しいです
お店は何度もリピさせていただいてますが、こちらの商品は初です。とても美味しいジャムでした!4歳のこどものお気に入りになりました。カラメルバター?的な感じは強く感じなく、ちょっと濃いめのりんごジャムといった感じです。
実用品・普段使い 子供へ はじめて
Sleepyhead5115さん 40代/女性
投稿日:2012年04月30日
アップルパイみたい、パンじゃなくて他の料理に使うならいいかも。
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