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「お知らせ」とは
ミルクとの相性を重視し、個別に焙煎を施した数種の珈琲豆をブレンドして使用。ミルクに映えるすっきりとした香りと味わい深さが特長です。
着色料・香料・増粘剤 無添加価格750円(税込810円)
北海道から届く良質な生乳を使用しているので、コクがあり自然の風味豊かです。それにあわせてバランスの良い鳥取県産の生クリームを使用しています。 鳥取の自然豊かな恵まれた大地で育てられた健康な乳牛の生乳から作られる生クリームは、香りと後味の爽やかさが絶品です。
とっても悩んで選んだ良い豆も挽いてから時間が経ちすぎたり、ドリップ用の布の保存が悪いと雑味がでて風味が落ちてしまいます。それを防ぐ為に珈琲屋さんにご指導いただいた対策を今でも忠実に守っています。 煮詰めていると、珈琲好きにはたまらない良い香りがあたりいっぱいに広がります。もう、釜にカップを入れて飲んじゃいたいくらい。 完成したコンフィチュールは、口に入れた瞬間広がる豆の香りと、ゆったりと広がりだすミルクの香りがたまらない1品になりました。
購入者さん
投稿日:2011年04月20日
キャラメルと同じく・・・こちらもカフェオレの味が薄い(泣)ちょっと期待ハズレでした・・・
実用品・普段使い 家族へ はじめて
猫の手・店主さん 40代/男性
投稿日:2010年03月13日
【嫁購入】トーストに塗って食しました。あんまりカフェオレという感じがしませんでした。その後、焼かずにフランスパンに塗って食べたら美味しかったです。でも高いしリピはなしかなぁ。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
yuhiyuhiyuhiさん 50代/女性
投稿日:2009年11月03日
深く濃厚な甘さがあります。食べていると何とも幸せな気持ちになります。
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