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わさび塩 【静岡伊豆】わさびこがし醤油「涙」(粉末)(ピリッとした辛さと程よい塩味に、香…

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わさび塩【静岡伊豆】わさびこがし醤油「涙」

わさびこがし醤油
わさびこがし醤油

わさび「技」「勘」「素材」

明治38年創業以来伝承された山本食品は、伝統・伝承の味をそのまま残し、「あなたにあったわさび」「安心・安全な国産原料使用」を念頭に取組むわさび屋が長年の試行錯誤を重ねた上に作りました。

「わさびこがし醤油」は、匠のきめ細やかな昔ながらの職人「技」と、長年の「勘」、上質の「素材」を結集してつくられています。

ツーンと鼻に抜けるわさびがもつ独特の味に、醤油、塩が加わり、素晴らしい風味のある逸品です。

わさびこがし醤油

真妻わさび 静岡県伊豆地方は、天城山系からコンコンと清流が湧き出で、風光明媚な山々の自然に囲まれた自然豊かなところ。

わさび栽培に最適の環境の中で、農薬等を一切使用しないで最高級のわさびが栽培されています。

その伊豆の本わさびのみを使って、明治38年創業の老舗わさび屋の匠が、昔ながらの「技」と長年の「勘」、そして、上質の「素材」を用い、試行錯誤を重ね「わさびこがし醤油」を完成させました。

わさび本来のピリッとした辛さと程よい塩味に、香ばしいしょうゆ味が加わり絶妙なバランスです。

※ 使用されるわさびは伊豆天城の本わさびを使用しており、安価なわさび大根(ホースラディッシュ・西洋わさび)は使用しておりません。


わさびこがし醤油

純米大吟醸 酒粕わさびと醤油は、昔から相性の良い組合せ。
そのわさびと醤油を粉末状にし、厳選したわさびにあう塩を加えました。

香ばしい醤油の香りと、ほどよいわさびと塩の辛みがあり、見た目にも上品な極上の調味料になっています。

なお、わさび屋のこだわりで、この「わさびこがし醤油」には保存料や着色料などを使用していません。

お好みで、天ぷら、焼き鳥、焼肉、刺身、そして、うなぎの白焼き等に付けてお召し上がりいただくと、 大変美味です。

醤油(しょうゆ)の入っていない「わさび塩」は、こちら



わさびこがし醤油


わさび


ピリッとした辛さと程よい塩味に、香ばしいしょうゆ味わさびこがし醤油。
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わさび塩 【静岡伊豆】わさびこがし醤油「涙」(粉末)

商品番号  wsoy04
1〜2日以内に発送予定(土・日曜除く)
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この商品の配送方法
  • 宅配便
わさび塩

商品名 【静岡伊豆】わさびこがし醤油「涙」(粉末)
商品内容 わさびこがし醤油「涙」(粉末)30g 1瓶
※伊豆 本わさび使用
※合成保存料未使用
賞味期限 常温約90日間
販売期間 通常販売
お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ]

同梱に
ついて
わさび商品との同梱ができます。
産地直送のため他の商品との同梱はできませんので、ご了承ください。
お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ]
送料について [普通便]
お届けは、ヤマト宅急便(普通便)となります。送料は基本料金での配送です。
同梱可能な他商品(わさび商品)との同梱の場合は、追加送料はかかりません。[ 送料について→ ]
ご用途 瓶入りため、熨斗(のし)・包装はできません。ご了承ください。

※ 四季折々の季節の行事(イベント)食事の調味料として。そして、ちょっとしたお礼や、お土産等のプレゼントにもどうぞご利用ください。
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