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長谷川農園 自然薯(じねんじょ)お届け開始

静岡 自然薯(じねんじょ)

静岡 自然薯(じねんじょ)
静岡 自然薯(じねんじょ)

野生の自然薯の風味そのまま、おいしさに磨きをかけました。

温暖な気候と、豊かな自然に囲まれた静岡県の山々。 その四季折々の花々と木々に囲まれた山々には、自然薯(じねんじょ)の里があります。そこで栽培されている山芋(自然薯) は、安全でよいものを作りたいと言う栽培方法にこだわった「静岡方式の自然薯」です。

味は、野生の自然薯の風味そのままで、しっかりねばりのある逸品。おいしさに磨きをかけました。

大量に栽培できないため、一部の料理店や、地元の百貨店にしか提供されない、普段はお目にかかることのない貴重な自然薯(じねんじょ)です。

静岡 牧の原 静岡方式栽培「長谷川農園」の自然薯

自然薯 静岡県では先駆けの自然薯の産地「牧の原」。

また、すぐ近くの静岡市丸子は、東海道中膝栗毛にも出てくるほど有名な「とろろ料理」の町です。

長谷川農園の自然薯は、その丸子の有名料理店御用達。色が白く風味の強いのが特徴の良質な自然薯です。


・静岡 牧の原 静岡方式栽培の自然薯1kg





自然薯とは自然薯の選び方と保管方法長谷川農園の自然薯



静岡牧の原 長谷川農園の「自然薯(じねんじょ)」

自然薯とは
自然薯の選び方と保存方法
長谷川農園の自然薯

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