【楽天市場】殻付きあさり Lサイズ 500g 41- 50粒入りアサリ砂抜き済冷凍浅利加熱調理済レンチンレシピ酒蒸しバターパスタボンゴレビアンコバター醤油アヒージョ味噌汁クラムチャウダーパエリア酢味噌鍋深川めし：サーモンと穴子は広島西部水産

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あさりは殻をこすり合わせて洗い、耐熱ボウルに入れ、酒をふってボウルにラップします。
本品は塩抜き・加熱調理済です。あさりが開くまで様子を見ながら電子レンジ（500W）で2分～加熱し出来上がり。
お好みでバター醤油、薬味のねぎや唐辛子を加えても、美味しく召し上がれます。

美味しんぼで「椀方試験」という回があります。美食倶楽部の「椀方」への昇格試験として、海原雄山が指定したのは、美味しいシジミ汁(本品はアサリ)。
料理人が落第し絶望しているところに、山岡士郎が一緒に宍道湖に行こう！と誘う話。

ネタバレをすると、料理人が築地あたりで仕入れていたのは殻の黒味が強いヤマトシジミで、これは泥底で育つので、すまし汁には向いていないという話。
砂地エリアで育ったヤマトシジミは殻色がやや黄色じみていて、臭みが少なく、すまし汁に使えるが、関東には滅多に入らないという設定。
この話は汽水域に生息するシジミの話ですが、干狩りのメインターゲット、アサリにも同じことが言えるそうだ(ネット調べ)。

本品のアサリは、殻が白身をおびて柄がはっきりしているLサイズ(1袋500gあたり41-50粒)。
包装パック内の半透明ジェル状はアサリから出た旨味です。洗浄済+加熱調理済なので常温解凍OKです。
★貝殻片や砂などの除去には万全を期しておりますが、表面や内部に付着・混入していることがありますので、召し上がり前に取り除いてご使用ください。
8時間以上の砂抜き、2度の死貝（業界ではバクダンと呼び、中身がなく砂が詰まっているもの）検査、目視確認、金属探知機を行っています。

加熱調理済なのでレンチンOK

殻付きあさり Lサイズ 500g 41- 50粒入りアサリ砂抜き済冷凍浅利加熱調理済レンチンレシピ酒蒸しバターパスタボンゴレビアンコバター醤油アヒージョ味噌汁クラムチャウダーパエリア酢味噌鍋深川めし

商品番号：アサリ

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名称	殻付あさり
原材料名	あさり(中国産)
栄養成分表示 (100g当り推定値)	熱量114kcal 蛋白質20.3g 脂質2.2g　炭水化物1.9g　食塩相当量1g
内容量	500g
賞味期限	側面に記載※開封後はお早めに召し上がり下さい。
保存方法	-18℃以下にて保存して下さい

二枚貝にはエビ・カニなどが共生しています。

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.67

購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2026年01月09日

プリプリでジャリ感ほぼなし

小2の子供が最近、「殻付きのあさりの味噌汁が好き」と言っていたので、こちらが値段も安かったのもあり、他の買い物と一緒に買ってみました。少しの水分と一緒にパッキングされていますが、使いたい分だけ手でパキっと割って、少しレンチンするとパカっと全部の殻が開き、底には白い出汁が。その汁も少し入れて味噌汁にしましたが、身もプリッとしてとてもおいしかったです。子供も殻から身を取ってひと口食べて「うんま...　…続きを読む

Tiny.Memoryさん　60代/女性

評価

5.00

投稿日：2025年11月30日

あさり

前回お試し購入からリピートしました。身も大きく柔らかく気に入りました。汁物や酒蒸しなどに使っています。砂抜き済みで殻が開いている分ジャリジャリしないので安心して口に運べます。たっぷりでコスパも良いのでまた次回もリピートしたいお品です。　

実用品・普段使い家族へリピート