想いを込めたオリジナルのコーヒーギフト SCENE LITE -シーンライト-

特徴1：3つの質問に答えるだけ。 簡単に自分や相手に合ったブレンドを選べる

「メインとなるイメージを選んでください」「どんな香りが良いですか？」「どんな香りが良いですか？」「どんな休日が好きですか？」の3つの質問に答えるだけで、好みに合わせたブレンドをお届けします。 　　
迷わず簡単に、自分用にもギフト用にもぴったりのコーヒーを選べる仕組みなので、コーヒー選びに自信がなくても安心です。相手の好みを考えた一杯を贈り、特別感もいっしょに届けることができます。

特徴2：名前を自由につけて、個性的な贈り物を

SCENE LITEは、ブレンドの名前を自由に決めることができます。 　　
・〇〇さんのほほえみブレンド 　　
・〇〇 Blend from 〇〇 など、自分や贈る相手の名前、オリジナルブレンドの名前をつけ、自由に名前をカスタマイズ。コーヒーにあなたの想いを込めることで、より個性的な贈り物に変わります。

特徴3：想いを込めたオリジナルギフトを贈る

選んだブレンドと名前を特別なデザインパッケージで包み、心のこもったオリジナルギフトとしてお届けします。 　　
BOXでお渡しすることもできるし、ドリップバッグ単品でもお渡しできるようにデザインにしています。 　　
自分だけの個性が詰まったコーヒーギフトで、大切な人との絆を深めるお手伝いを。開けた瞬間にあなたの想いが伝わるギフトです。

ドリップバッグ10個入り。13gたっぷり入っているから美味しい！

1杯13gの新鮮なコーヒー豆がたっぷり入っていて、ご好評をいただいているドリップバッグです。カップにかけてお湯を注ぐだけで、美味しいスペシャルティコーヒーが楽しめます。 　　
コーヒー器具を持っているか分からない相手にも、気兼ねなくお送りすることができ、ギフトに最適です。

スペシャルティコーヒーのみを使用し本当に美味しいコーヒーを追求

スペシャルティコーヒーとは、「From Seed to Cup（豆からカップまで）」という理念のもと、栽培からお客様の口に入るまで全てにこだわったコーヒーのこと。適正な価格で取引されるため、生産者の持続可能性も高くなります。
私たちは、豆のプロフィールやストーリーを確認し、コーヒーの品評会で80点以上の評価を得た、貴重で個性のあるスペシャルティコーヒーのみを厳選して使用。
本当に美味しいコーヒーを追求しています。

コーヒー豆の製造体制

丁寧に2回ハンドピック 　　
コーヒー豆の個性を引き出すため、焙煎の前に、全ての生豆に目を通しハンドピック（品質の悪いコーヒー豆やゴミなどを取り除く作業）を行います。焙煎後にも、煎りムラのあるコーヒー豆などを取り除き、クリーンなコーヒーを実現しています。

　
3台の焙煎機を使い分ける 　　
DIEDRICHとフジローヤルの焙煎機を使い分け、表現したい特徴を正確に出すことを大事にしています。コ ーヒー豆を5段階に焙煎し特徴を分析。気候や他の豆とのバランスによって、焙煎を微妙に変化させます。

　
カッピングで風味をチェック 　　
焙煎後はカッピングを行い、コーヒーの風味をチェックします。フレーバー、甘み、酸味、バランス、 クリーンさ、質感、後味の印象などの項目を評価。コーヒーの味を適切に理解することで、イメージした味を作ります。

コーヒー豆が手元に届くまで

ブレンドを作ること 　　
私たちのブレンドはコストを下げるためではなく、そのコーヒー豆・商品にコンセプトやストーリーを生ませることを目的としています。このコーヒーをどんなときに楽しんでほしいか。飲んだらどんな気持ちになるか。お客様が口にした時のことを想像しながら、ブレンドを制作します。

　
適切な保管体制 　　
私たちは、24時間空調を効かせた保管室にてコーヒー豆を適切に保管し、焙煎日を管理しています。

　
焙煎所から新鮮な豆を直送 　　
焙煎後、日数の経ったコーヒーは、不快な?味や気持ち悪さ、腹痛などにも繋がります。コーヒーの美味しさには鮮度が不可欠。私たちは、新鮮なコーヒー?のみをお届けしています。お湯を注いだときに膨らむ様子にワクワクしてください。

お客様の『声』

ECサイトや展示会でいただいたお客様の声を一部紹介いたします。

　
voice1. 『雑味がなくて飲みやすい』 　　
SCENE FACTORY さんの12:30をいただきました。ブラックでも美味しくいただくことができました！普段、ブラックで飲むことがあまりなかったのですが、色々試してみたくなりました。

　
voice2. 『コンセプトが面白い』 　　
美味しいコーヒーが飲める店はたくさんありますが、SCENE FACTORY COFFEE の商品は少し変わったコンセプトで展開されているので、わくわく感があります。

　
voice3. 『新鮮で香りがいい！』 　　
開けた時の香りが別格です！届くのは焙煎したての新鮮な豆とのこと。お湯を注ぐと粉がぷっくり膨らむので、淹れる時のテンションも上がります。

　
voice4. 『選ぶのが楽しい！』 　　
風味だけでなく、『時間』や『シーン』でコーヒーを選べるので、これまで挑戦してこなかったようなコーヒー豆と出会い、新しいコーヒーの美味しさに気づきました。

京都を拠点に活動しています

ひとりひとりのワンシーンを彩るスペシャルティコーヒーを。
ビジネスと歴史が同居する五条烏丸の一角から仕事と生活に寄り添ったコーヒーをお届けしています。

SCENE FACTORY COFFEE ROASTERS 　　
1杯のコーヒーで日々の仕事や暮らしをもっと楽しめると考え、京都の焙煎所から全国にコーヒーを販売しています。 　　
〒600-8449 　　
京都市京都市下京区新町通松原下る 107-1 　　
GROVING BASE 1F

SCENE FACTORY COFFEE and SPACE 　　
コーヒーと相性の良いクロワッサンとスイーツ、1杯1杯丁寧に淹れたエスプレッソやハンドドリップをお楽しみいただける、五条通に面したカフェです。 　　
〒600-8302 　　
京都市京都市下京区蛭子町 105 　　
OPEN HOURS 8:00 - 18:00（不定休）

GROVING BASE 　　
「自分らしく自由にはたらくことを当たり前にしたい」という思いから、シェアオフィスを運営しています。 　　
〒600-8449 　　
京都市京都市下京区新町通松原下る 107-1 　　
OPEN HOURS 9:00 - 17:30（平日）