「敏馬」とは「みぬめ」と読み、沢の鶴が、灘・西郷の地にて1717年に
創業した当時、この地を「敏馬」と呼び、酒造りの聖地として栄え、
その港である「敏馬の浦」は海上輸送の中心でありました。
その名にちなんで付けられ、沢の鶴資料館でのみ販売させて頂いている
特別限定品です。
沢の鶴の技術の粋を集めて丹精こめて醸した自信作です。
モンドセレクション、世界酒類コンクールにて金賞、
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2007にて銅賞を受賞、
第1回 ISC(インターナショナル・サケ・チャレンジ)で銀賞を受賞と、
数々のタイトルを受賞しています。
| 商品詳細 |
| 容量 |
720ml×1本
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| 原材料 |
米(日本産)・米麹(日本産米)
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| アルコール度数 |
16.5度
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| 日本酒度 |
+1.0(中口)
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| 酸度 |
1.4
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| アミノ酸度 |
1.0
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| 精米歩合 |
45%
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| 保存方法 |
冷暗の所で保管の上、
開封後は早めにお飲みください。
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