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三陸の幸を、おあげんせ:本州最東端のまちより、早朝とれたての三陸の幸を即日発送いたします。




未冷凍の毛蟹を召し上がれるのはこの時期だけです。
ご自宅で浜茹での美味しさをダイレクトに感じて下さい



鮮度抜群!手を挟まれないようにご注意!


毛蟹が届いたらまずは茹で方から
  

大きめの鍋に水を2リットル入れ塩100g入れます。
1、水が沸騰したら図のように甲羅を下にして入れます。
手を挟まれないようにご注意!
2、毛蟹小サイズで15分位、中サイズで20分位、大サイズで25分位茹でます。


  

3、茹で上がりましたら後は食べるだけです。取り出すときやけどに注意して下さい。
4、甲羅を開け、蟹味噌を食べてみて下さい。茹で上げ時間が短いと味噌がぴちゃぴちゃして美味しくありません。




盛り付け例。




蟹飯最高です!毛蟹300g〜350g中サイズ1尾分です。(大人1人前)



三陸産毛蟹!まさに今が旬です。未冷凍の毛蟹を召し上がれるのはこの時期だけです。大多数の蟹はボイル済みの冷凍品ですが、時間がたてば身が乾燥してぱさついて来て本来の味が半減してしまいます。当店の毛ガニはボイル済みではなく活の状態でお届けします。だからご自宅で浜茹での美味しさをダイレクトに感じて下さい。茹で上げたばかりの出来立ての蟹を食べる。まさに産直ならではの逸品です。蟹味噌も他では味わえない旨さです。


おすすめの食べ方
1.かに丼 ☆☆☆☆ 殻をむき、きざみ海苔をのせて。
2、毛ガニのお吸い物 ☆☆☆☆ 濃厚な毛ガニのスープ。最高です!



三陸産毛がにの背景
●1年にうち1月〜3月頃までしか水揚げされません。まさに今が旬です。
●漁獲方法は、かご漁です。早朝水揚げされたばかりの活きのいいカニをお届けします。



  

中サイズの毛蟹の大きさです。モデルの手は女性です。


今が旬の三陸産活毛がに中サイズ2ハイ入り


【ご指定日不可】今が旬の三陸産活毛がに中サイズ2ハイ入り

商品番号kanikgn350
販売期間2022年03月02日17時11分〜2022年03月26日01時59分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格6,723円 (税込) 送料別
送料1,080円
売り切れました

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この商品の配送方法
  • クール便
  • クール冷凍便
商品について
●原産地岩手県宮古の国産の毛ガニです。かに味噌もあり、身入りはバツグンです。今が旬ですので味も良くお安くご提供出来ます。
●1パイで大人1人前ある立派な毛蟹です。
●左記値段は毛蟹2ハイのお値段です。
●本州最東端のまちから鮮度バツグン!の活毛蟹を即日お届けします。
他商品と同梱可能です
●茹で上げると重さ1割前後目減りします。また重さは発送時点での重さです。生ものですので輸送中目減りすることもあります。ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
規格・内容量
三陸産活毛がに中サイズ2ハイ入り(総重量600g〜700g)。活かにの状態で計測したものであくまでも大きさの目安となります。
賞味期限
商品発送後、冷蔵で2日。
保存方法
要冷蔵(5〜10℃)。
商品のお届け日
ご注文確認後、即日発送します。お届け日、時間帯指定可能ですが漁模様によりご希望に沿えない場合がございます。
配送方法
クロネコクール便(冷蔵)。
送料
送料各地域によって異なります。離島、一部地域は、追加料金がかかる場合があります。お得な情報。送料無料商品と同梱の場合、送料はかかりません。
備考
長期保存する場合は茹でてから冷凍して下さい。
出来るだけお早めにお召し上がり下さい。生ものですので味が変わります。

原産地岩手県宮古[産直岩手県]




今が旬の三陸産活毛がに大サイズ2ハイ入り


【ご指定日不可】今が旬の三陸産活毛がに大サイズ2ハイ入り

商品番号kanikgn400
販売期間2022年03月02日17時19分〜2022年03月26日00時00分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格7,560円 (税込) 送料別
送料1,080円
売り切れました

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この商品の配送方法
  • クール便
  • クール冷凍便
商品について
●原産地岩手県宮古の国産の毛ガニです。かに味噌もあり、身入りはバツグンです。今が旬ですので味も良くお安くご提供出来ます。
●食べ応えのある立派な毛ガニです。ご贈答にも喜ばれます。
●左記値段は毛蟹2ハイのお値段です。
●本州最東端のまちから鮮度バツグン!の活毛蟹を即日お届けします。
他商品と同梱可能です。他商品の分は送料代金がかかりませんので、合わせてご利用いただきますとお得です。
●茹で上げると重さ1割前後目減りします。また重さは発送時点での重さです。生ものですので輸送中目減りすることもあります。ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
規格・内容量
三陸産活毛がに大サイズ2ハイ入り(総重量2ハイで800g前後)。活かにの状態で計測したものであくまでも大きさの目安となります。
賞味期限
商品発送後、冷蔵で2日。
保存方法
要冷蔵(5〜10℃)。
商品のお届け日
ご注文確認後、即日発送します。お届け日、時間帯指定可能ですが漁模様によりご希望に沿えない場合がございます。
配送方法
クロネコクール便(冷蔵)。
送料
送料は各地域によって異なります。離島、一部地域は、追加料金がかかる場合があります。お得な情報。送料無料商品と同梱の場合、送料はかかりません。
備考
長期保存する場合は茹でてから冷凍して下さい。
出来るだけお早めにお召し上がり下さい。生ものですので味が変わります。

原産地岩手県宮古[産直岩手県]




今が旬の三陸産活毛がに小サイズ4〜6パイ入り


【ご指定日不可】今が旬の三陸産活毛がに小サイズ4〜6パイ入り

商品番号kanikgn250
販売期間2021年02月18日15時29分〜2021年03月10日15時29分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格8,250円 (税込) 送料別
送料1,080円
売り切れました

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この商品の配送方法
  • クール便
  • クール冷凍便
商品について
●原産地岩手県宮古の国産の毛ガニです。小サイズですが、かに味噌もあり、身入りはバツグンです。今が旬ですので味も良くお安くご提供出来ます。
●大きさにこだわらない安く腹いっぱい毛蟹を食べたい人向きです。
●左記の写真はイメージ写真です。
●本州最東端のまちから鮮度バツグン!の活毛蟹を即日お届けします。
他商品と同梱可能です。他商品の分は送料代金がかかりませんので、合わせてご利用いただきますとお得です。
●茹で上げると重さ1割前後目減りします。また重さは発送時点での重さです。生ものですので輸送中目減りすることもあります。ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
規格・内容量
三陸産活毛がに小サイズ4〜6パイ入り(総重量約1kg入り)。
賞味期限
商品発送後、冷蔵で2日。
保存方法
要冷蔵(5〜10℃)。
商品のお届け日
ご注文確認後、即日発送します。お届け日、時間帯指定可能ですが漁模様によりご希望に沿えない場合がございます。
配送方法
クロネコヤマトクール便(冷蔵)。
送料
送料は各地域によって異なります。離島、一部地域は、追加料金がかかる場合があります。お得な情報。送料無料商品と同梱の場合、送料はかかりません。
備考
長期保存する場合は茹でてから冷凍して下さい。
出来るだけお早めにお召し上がり下さい。生ものですので味が変わります。

原産地岩手県宮古[産直岩手県]




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