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山椒の爽やかな風味が肉の旨味を引き立て辛味がアクセントに
【紀州にんにく山椒5g】明治13年創業 和歌山県の紀州ブドウ山椒専門店 山本勝之助商店 にんにくと山椒のクセになる旨さ
/山椒 魚 佃煮 スパイス 麻婆豆腐 通販 うなぎ おでん ギフト プレゼント【メール便可】
商品番号: sansyo022
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【商品説明】
山椒の名産地である紀州和歌山で採れた山椒に、にんにくをブレンドした調味料です。
大粒のぶどう山椒は見た目が美しく、「緑のダイヤモンド」と呼ばれてきました。
たわわに実る様子は、まるでぶどうのよう。
日本原産の山椒の中でも、とりわけ芳醇な香りを持ち、ピリッと舌がしびれるような強い辛味が特徴です。

山椒は香辛料としてだけではなく、漢方の生薬として古くから用いられてきました。
胃腸の調子を整える健胃薬として用いられてきたほか、食欲を増進させる効果があるとされている山椒。
そんな山椒に、滋養強壮効果を持つといわれるにんにくを組み合わせたのが、「にんにく山椒」です。

ぶどう山椒の鼻に抜けるような爽やかな香りと、にんにくのうま味が合わさった万能調味料は、どんな料理にもお使いいただけます。
とくに、こってりと脂っぽい料理との相性は抜群。
ステーキやハンバーグ、唐揚げやとんかつ、ラーメンや餃子などにふりかけたり、つけたりすれば、より一層おいしくなること請け合いです。
マヨネーズや焼き肉のタレなどと混ぜれば、簡単にオリジナルソースをお作りいただけます。


【発送について】
すべての商品は、ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送まで最大15日ほどお時間を頂きます。
詳しい納期につきましては、ご注文後のメールにてご確認お願い致します。
※「にんにく山椒5g入り」は4個までメール便での発送が可能です。

名称:にんにく山椒
内容量:5g
原材料:山椒(紀州産ぶどう山椒)・にんにく
保存方法:常温で保管してください。
賞味期限:注文後より1年間
製造者:山本勝之助商店
和歌山県海南市阪井679


店長のおすすめポイント

ガツン!とにんにくが旨味が効いているにんにく山椒!思った以上ににんにくと山椒がしっかり出ているので、簡単旨味調味料のような存在です。パン粉と合わせて鶏肉の上にのせて、オーブンに入れたら、簡単美味しいメイン料理の出来上がり! 体力をつけたい男子高校生にもお勧めで、しっかりめの味付け大好きな方にもおすすめ!




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価4.25

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年09月06日

いろいろな料理に合うので気に入りました。大変美味しいです。 

アス君さん 70代以上/男性

評価5.00

投稿日:2022年05月18日

 万能調味料に!

何にかけてもぐっと美味しくなる万能調味料です。鰻、穴子などの甘辛タレは勿論のこと、吸い物、麺類、お寿司、中華料理、エスニック料理まで。癖になる美味しさ。あっという間になくなりました。増量販売をお願いしたいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

クロネコ99さん 60代/女性

評価2.00

投稿日:2022年05月10日

 生姜の方か良いかもしれない

甘辛ダレのトンテキを作って振りかけてみましたが 山椒とニンニクの組み合わせは。。。ケンカしてるかも?で微妙でした。 もしかすると生姜の方が合うかも??と思いました。 香辛料は好みが有るので 好きな人も多いと思います。 あくまでも私の好みです。麻婆豆腐なんかはニンニク強いのにも 山椒入れるので全然合わないというわけでもなく ただ これだと ワザワザ買わなくても良かったかなと 思いました。ニンニ... …続きを読む

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