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| ■この色が定休日です |
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開元を記念した鰈屋さんならではの華やかな詰合せ
か れい は お い し い 花令和美味しいぞセットC 当店かれいの一夜干し4種類とサメカレイの干物、おつまみの素の詰合せです
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 | ヒレグロの一夜干し
丁寧な下処理で塩味まろやか かれいの風味豊かな一夜干しです
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 | ソウハチの一夜干し
かれいの干物といえばソウハチ! 旨味が強く大きさの割に肉厚な一夜干しです 西日本で獲れるエテカレイの一夜干しに 比べてコクがあって濃厚な仕上りです
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 | ミズカレイの一夜干し
三陸で獲れた鮮度のいいミズカレイの 角のないまろやかな後味のいい一夜干しです
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 | サメカレイの干物
皮ごと丸干しにして美味しく食べるのは 三陸宮古ならではの食べ方です
身から滴り溢れだす甘く濃厚な脂に きつめの塩味が効いたジューシーな干物です
溢れる脂で香ばしく揚がった皮も魅力的です
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 | 温泉かれい
中骨をとって開いたかれいの開きを発祥の温泉旅館にちなんで「温泉かれい」と言います
オリジナルの酵母エキスを使った化学調味料無添加のタレで甘辛いみりん風の旨味がぎゅっとつまった一夜干しです
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 | 骨せんべいの素
油で30秒揚げて美味しい! 素材の味を大事にした新食感の 骨せんべいです
香ばしい味がおやつや おつまみに最適です!
美味しく食べてカルシウムも補える商品です
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 | えんがわチップスの素
『えんがわ』といえば生でお寿司屋さんで でるイメージかもしれません
えんがわの軟骨が柔らかい 小さいかれいは揚げるとサクサク! お酒のお供に嬉しいスナックになります。
※在庫状況で鰈のお頭に変わる場合があります。
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商品説明 |
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名称 | 花令和美味しいぞセットC
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原材料名 |
一夜干しかれい・・・ヒレグロ(北海道産)、ソウハチ(北海道産)、ムシカレイ(三陸産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)
干かれい…サメカレイ(三陸産)、食塩
温泉かれい・・・かれい(北海道産)、還元水飴、清酒、発酵調味料、食塩、酵母エキス(一部に小麦を含む)
骨せんべいの素・・・かれい(北海道産) ※えんがわチップスの素・・・かれい(北海道産) ※鰈のお頭・・・かれい(北海道産)、塩
※はどちらかが詰め合わせに入ります。 |
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内容量 |
一夜干しかれい(ヒレグロ)150g×2、(ソウハチ)125g×2、(ムシカレイ)120g×1、干かれい(サメカレイ)切身80g×1、温泉かれい100g×1、骨せんべいの素20g×1、※えんがわチップスの素20g×1または鰈のお頭30g×1
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産地名 |
ヒレグロ(北海道産)、ソウハチ(北海道産)
ムシカレイ(三陸産)、サメカレイ(三陸産)、かれい(北海道産) |
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養殖・解凍 | 天然 |
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消味期限
| 冷凍(-18℃以下)90日(製造日含む180日)
冷蔵(5℃以下)解凍日含む2日
※骨せんべいの素とえんがわチップスの素、鰈のお頭は常温90日 |
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保存方法 |
冷凍(-18℃以下)
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加工業者名 |
有限会社宮古マルエイ 岩手県宮古市上鼻2丁目1-33 |
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