スモークサーモンのウエマツ:燻製の王様、スモークサーモンだけの店です! 好みの燻製時間は?



簡単ですよ!料理のレシピはこちら
              植松です。
昔食べたあの燻製の効いた、あのスモークサーモン!
あの味が忘れられへん。 なんぼ探しても、見つかれへん。

エ〜イ、自分で作ろう・・・・そして、脱サラ
そして、自宅は・・・・工場と化しました・・・

2000/02 スモークサーモンのウエマツをオープン
2016/02 楽天市場店 オープン

ウォークインタイプの冷蔵庫内で、乾燥、スモーク
煙は、冷蔵庫の外で作り、パイプで冷蔵庫内のスモーカーに冷やして送り込んでいます。 常に真冬の環境下でスモークが出来るようにしています。
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受付時間 10:00〜18:00

FAX 072-693-2119


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究極の燻製・・・冷燻へのこだわり

職人の味を感じてください

塩、砂糖と胡椒 だけで、手間と時間を掛けて作った、

燻製の香り豊かなスモークサーモン を通販でお楽しみください。


12時間・24時間・36時間の

3タイプの燻製を通販で楽しんでください。




スモークサーモン一覧は、 店舗トップ にご用意しております。




商 品 一 覧




  お試しセット 約750g
3パック入

4200円(税込)

割引送料 有り
一番人気の商品。 

初めての方に、お勧めです。

12・24・36時間の燻製商品を
1パックづつ入れました。


  ご贈答パック  約600g 
2パック入

12時間  3120円(税込)
少人数のご家庭に、お勧めです。


お手ごろな価格にいたしました。



お好みの燻製時間を選んで下さい。 
 
ご贈答パック  約600g 
2パック入

24時間  3360円(税込)
 
ご贈答パック  約600g 
2パック入

36時間  3600円(税込)


  ファミリーパック 約1000g 
3〜4パック入

 
12時間 5200円(税込)
燻製好きな方向けのボリュームです。


ご家庭用、業務用にご利用ください。 


 
ファミリーパック 約1000g 
3〜4パック入

 
24時間 5600円(税込)
ファミリーパック 約1000g 
3〜4パック入

 
36時間 6000円(税込)
 





ハーフ&ハーフ 約750g
2パック入

  5850円(税込)
 
 ご贈答用商品です。

12・36時間燻製の詰め合せ


  アトランティックパック
 
約750g  2パック入

12時間 6800円(税込)


アトランティックサーモン2XLを

お求めやすいサイズにしました。

ご自宅用・贈答用にどうでしょうか




アトランティックパック
 
約750g  2パック入

24時間 7300円(税込)
アトランティックパック
 
約750g  2パック入

36時間 7800円(税込)



 燻製 極み  桐箱入り
約1000g
  3パック入

9000円(税込)
12・24・36時間の燻製商品を
1パックづつ入れました。
4分の1身の3パック入り。
  燻製 三昧  桐箱入り
約1400g
  4パック入

12000円(税込)
12時間 2パック24・36時間
を1パックづつ入れました。
4分の1身の4パック入り。





スモークサーモン 半身
 Mサイズ  約750g


12時間 5850円(税込)
ご贈答品として大好評です。


ご希望でブロックカットを致します。


スモークサーモン 半身
 Mサイズ  約750g


24時間 6300円(税込)
スモークサーモン 半身
 Mサイズ  約750g


36時間 6750円(税込)


  スモークサーモン 半身
 Lサイズ 
 約900g

12時間 7050円(税込)
特別な方への贈答品として、

是非ともご利用ください。


ご希望でブロックカットを致します。
 
スモークサーモン 半身
 Lサイズ 
 約900g

24時間 7560円(税込)
スモークサーモン 半身
 Lサイズ 
 約900g

36時間 8100円(税込)







アトランティックサーモン
 半身 2XLサイズ
 桐箱入り  約1500g

12時間 13000円(税込)



ノルウェー産アトランティックサーモンの2XLサイズのスモークサーモンです。

キングサーモンの様な味わいで、脂が乗っていますが、口当たりは、アッサリしてます。


4ブロックカットもOK



アトランティックサーモン
 半身 2XLサイズ
 桐箱入り  約1500g

24時間 14000円(税込)

アトランティックサーモン
 半身 2XLサイズ
 桐箱入り  約1500g

36時間 15000円(税込)