つや姫のクッキー生地にチョコレートを挟みました
山形のブランド米として全国的にも有名なつや姫を使ったクッキーです。ほろほろとした食感のクッキー生地と風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

山形県産つや姫の米粉を贅沢に使用

小麦粉は一切使わず、100％山形県産のつや姫の米粉を使っています。ほろほろとした口どけのクッキーに仕上げました。

アーモンドの風味のあるチョコレート

中のチョコレートはアーモンドの風味があふれるチョコレート。カリッとした食感ととろりとしたチョコレートの2つの食感を味わえます。

最後の決め手は日本海の塩

米粉のクッキー生地には、日本海の塩を加え味わい深さをプラスしました。日本海の塩は、塩味の中にも甘さがあり、美味しさに深みを加えます。