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【訳あり】25°芋麹焼酎吉助『白』720ml


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25°芋麹焼酎 吉助『白』720ml



25°芋麹焼酎 吉助『白』 720ml

商品説明
「芋麹焼酎」は、麹も厳選したさつまいものみで造ります。

種麹は白。そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。

「芋麹焼酎 吉助<白>は、軽快な透明感のある味わいで、初めに甘みを感じ、後味はスッキリとした、まさに「純粋さ(GENUINE)」を思わせる味わいです。

この味わいを「G-TASTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。
仕様
品名 :本格焼酎

アルコール度数 :25度

内容量 :720ml

原材料 :芋麹・さつま芋

製造元 :霧島酒造株式会社
注意事項


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価格
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霧島裂罅水 霧島の「生命の水」
●霧島裂罅水

酒づくりに何といっても欠かせないもの。それは「水」です。
霧島酒造で醸される全銘柄の品質を支える「水」には、「霧島裂罅水(きりしまれっかすい)」が使われています。

霧島裂罅水とは、昭和30年に秋田油田のボーリングによって掘り当てた、都城盆地の地下岩盤の割れ目から噴き出す、清冽な自噴天然水。
霧島山脈に降った雨が、シラス層や火山灰土壌などを浸透する永い年月の過程で自然にろ過作用を受け、地下深くに蓄えられた名水です。

地下約150メートルの天然の水がめには、およそ40億トンもの 裂罅水が蓄えられており、九州でこのような水源を持つ場所は 熊本・水前寺周辺と、ここ都城にしか存在せず、たいへん貴重な天然水と言われています。

霧島裂罅水は、適度のミネラル分と炭酸ガスを含み、酵母菌の発酵に最適な条件を備えており、飲み口はピュアでまろやか。
すっきりしたその喉ごしは、まさに霧島の美味しさの源泉となっています。

霧島ファクトリーガーデン内「霧の蔵ブルワリー」の正面エントランス向かいに 「霧島裂罅水の水汲み場」も開放されており、 みなさま方にも広くご愛飲いただくことができます。

南九州の大地が育む
●黄金千貫

霧島酒造の商品哲学は“最高の素材をもって、最高の味わいが生まれる”。

本格焼酎「霧島」をはじめ、霧島酒造で造られるいも焼酎の原料となる甘藷(かんしょ=さつまいも)は、南九州の肥沃な土壌を活かして栽培する 「黄金千貫(こがねせんがん)」という品種です。
黄金千貫には、でんぷん質が豊富に含まれており、いも焼酎に用いる最適な品種のひとつ。素材が持つ味の力を損なうことのないよう、可能な限り新鮮なものを厳選し、使用しています。

また、豊かな滋味と風味を持つ最高のさつまいもづくりは、 「生きた土地づくりにこだわること」から始められており、 契約農家や公共の研究機関と協力しながら、 完熟たい肥を用いた 有機栽培などに取り組み、その研究に絶え間ない努力を続けています。

霊峰・霧島に抱かれた、本格焼酎のふるさと
●宮崎・都城

霧島酒造のふるさと、宮崎・都城は、緑ゆたかな霧島山系の霊峰群がおりなす 「霧島屋久国立公園」の南東、大淀川が悠々と流れる都城盆地に位置します。

天孫降臨の神話の地としても名高い霧島山のふもと、都城は、 年間を通して霧が多く、澄んだ空気の素晴らしい環境に恵まれています。
南九州の肥沃な大地と、霧島山麓に浄化される清らかな水。そして、霧深き気候風土。霧島で醸される本格焼酎の一滴一滴に、その美しく力強い都城の無垢の自然が溶け込んでいます。

本物へのこだわり
●「本格焼酎」の由来

「本格焼酎」という呼称の名付け親は、当社の前社長・江夏順吉。
以前の焼酎は「甲類」「乙類」の呼称で区別されていましたが、 その分類は酒税法上の区別にすぎないものでした。

昭和三十二年、江夏順吉が九州旧式焼酎協議会において「本格焼酎」という呼び方を提唱。
昭和三十七年の大蔵省令により法的にも表示が認められ、 他社銘柄も「本格焼酎」と表示するようになったのです。




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