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「お知らせ」とは
歴史と伝統ある岡山県赤磐地区の「雄町」を使用したお酒。芳醇でふくよかな旨味としっかりとしたコクが特徴です。
赤磐の美しい風景の中で作られる本物の雄町をという信念のもと農家と我々の信頼関係により作り続けられています。雄町という米は赤磐地区という特別な「大地」で永い時を刻み続けているからこそ圧倒的な存在感を表現することができます。芳醇なボディーに圧倒的な存在感を表現しつつ、それでいて懐かしい優しさを纏っているオリジナリティー溢れる、豊かな味わいをお楽しみいただけます。〇原材料:岡山県赤磐地区 雄町〇精米歩合:55%〇アルコール度数:16%〇酸度:1.8〇アミノ酸度:1.1