■商品紹介
生に近い超高品質
清らかな海で採れた天然の帆立貝。その貝柱だけを丁寧に取り出し、新鮮さを保つよう3Dフリーザーを使用し、限りなく生に近い超高品質で冷凍しています。
従来の一方から冷凍する方法とは違い、全方位から立体的に急速冷凍しているため、凍結時に品質のムラが起こりません。3Dフリーザーで冷凍された北海永徳の帆立は、解凍してもほとんどドリップが出ず、まるで獲れたての風味とおいしさをお楽しみいただけます。
3Dフリーザーとは
食品全体を3D冷気（高湿度冷気）で立体的に包み込むようにムラなく冷却・冷凍することで、食材の細胞膜を壊さず劣化を抑え、食品本来の美味しさをそのまま凍結します。解凍してもほとんどドリップが出ず、「生」に近い超高品質冷凍を可能にした冷却装置です。
お刺身やお寿司にも
まずはぜひお刺身で、他にはないその甘さとプリッとした食感をお楽しみください。
他にもお寿司や炊合せ、焼き物・フライなど様々な料理で美味しくお召し上がりいただけます。
料理の主食、主菜、副菜にと様々な用途でご使用ください。
【さまざまなギフト・贈答シーンにおすすめです】
| 季節の贈り物・お祝い |
お中元・暑中見舞い・残暑見舞い / お歳暮・寒中見舞い / お年賀・正月の御挨拶 / 父の日・母の日・敬老の日 / お盆・御供 / クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー |
| お祝い・内祝い（ご返礼） |
結婚祝い・結婚内祝い / 出産祝い・出産内祝い / 新築祝い・引越し祝い・新築内祝い / 退職祝い・定年退職・送別会 / 成人祝い・就職祝い・卒業祝い / 快気祝い・御礼・お礼 / 還暦・古希・喜寿・米寿などの長寿祝い / 結婚記念日（金婚式・銀婚式） |
| 法人様向け・イベント・景品 |
開店祝い・開業祝い・周年記念 / 転勤・昇進祝い / 粗品・手土産・お持たせ / ゴルフコンペの景品・賞品 / パーティー・各種イベントの差し入れ |
| その他・カジュアルギフト |
自分へのご褒美・プチ贅沢 / ホームパーティー / 帰省土産 |
※多少のかけ、サイズにばらつきがあるので訳ありとなっておりますが、品質に問題はございません。
※便利に使用しやすいよう包装袋にジッパーがついておりますので、必要な分だけ取り出してご利用頂けます。
| 商品ポイント |
清らかな北海道の海で獲れた天然の帆立貝。その貝柱だけを丁寧に取り出しました。
お刺身用として、また炊き合わせや焼き物・フライにしても美味しくお召し上がり頂けます。
※多少のかけ、サイズにばらつきがあるので訳ありとなっておりますが、品質に問題はございません。
※便利に使用しやすいよう包装袋にジッパーがついておりますので、必要な分だけ取り出してご利用頂けます。 |
| 内容量 |
帆立貝柱(特A)刺身用
【500g×2袋】or【500g×3袋】 |
| 原材料 |
ほたて貝(北海道産) |
| 賞味期限 |
出荷日より90日 |
| 配送方法 |
冷凍便
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| 製造地 |
北海道標津町
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| 加工工程 |
港に揚がったばかりの帆立貝の貝柱を標津町内の自社工場にて剥き、仕分けしたのちに製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も行っております。
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| 注意事項 |
・-18℃以下にて保管してください。
・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がり下さい。
・賞味期限シール、商品一括表示シールは外箱に貼り付けしてあります。袋には記載してありませんのでご注意ください。 |
