船井総合研の単行本「芋焼酎を極める」で
見かけたら絶対飲みたい芋焼酎
として紹介されています。

ほんのりとした芋の香りとさわやかな口当たり、コクのある深みのある味わいの芋焼酎です。

自然豊かな森から湧き出る清らかな水・榎原（よわら）湧水を使って醸され、さわやかでキレもよいいです。


井上酒造
西暦1894年（明治27年）創業以来、百有余年を経過した伝統の蔵です。

昭和50年4月、株式会社に改組し、昭和56年9月には年間2万石の製造設備を増強し、名実共に焼酎メーカーとしての地位を築きました。

昭和58年独自の減圧蒸留技術を開発し、日本で初めての減圧蒸留100%の芋焼酎の製造を開始しました。

当時は常圧蒸留が主流の中で大きな脚光を浴びました。

現在は芋焼酎以外にも麦・そば・米焼酎さらにヤシ焼酎（デーツ）を製造販売しています。


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