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中谷酒造は、奈良県大和郡山市の蔵元。萬穣・朝香など大吟醸・純米吟醸・吟醸・本醸造酒を販売しています。
 

スタッフ厳選!飲み比べ特集


複数年金賞受賞酒!大吟醸の頂点!

2年連続金賞受賞!究極の限定酒♪


 
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 日本酒
萬穣大吟醸1800ml
萬穣大吟醸720ml
Banjo daiginjo500ml
萬穣吟醸1800ml
萬穣吟醸720ml
萬穣吟醸角樽1800ml
奈良吟1800ml
奈良吟720ml
萬穣純米720ml
萬穣本醸造1800ml
萬穣本醸造からくち1800ml
朝香純米吟醸1800ml
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豊臣秀長本醸造1800ml
豊臣秀長本醸造720ml

 セット・限定商品
飲み比べセット
まほろばセット
奈良漬・からくちセット
萬穣しぼりたて1800ml
萬穣しぼりたて720ml


 本格米焼酎
穎(えい)35度720ml
穎(えい)25度720ml


 エトセトラ
大和の酒風呂900ml×2本
大和の酒風呂900ml×3本
大和の酒風呂900ml×6本
大和の酒風呂900ml×12
大和の酒風呂300ml×20
社長の奈良漬

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カテゴリトップ > 掲載商品460点! > 奈良県 > 中谷酒造






■清酒の原点、正暦寺「僧坊酒」。
         その正統を今に受け継ぐ。

大和は国のまほろば、日本のふるさと。 そして清酒発祥の地。 今に続く酒造りの歴史は、 奈良菩提山・正暦寺で始まったという。 境内を流れる菩提仙川は山を下り、 奈良盆地を西へ、中谷酒造のある 大和郡山市番条町へと辿り着く。 由緒正しい大和の酒造りの技も、 この川の流れと共に中谷酒造に受け継がれ そして今、 慈しむように育まれた酒母を使い、 新たな酒が仕込まれる。


■良米を吟味し、磨く抜く。
 厳選された米が新たな命に生まれ変わる。

底冷えのする奈良盆地。吐く息も白い。凍てつくような寒さの中で、今年の仕込みが始まる。伝統ある大和の酒造りは冬の仕事。手間ひまかけて米を磨き抜き、じっくりと麹に仕事をさせる。本来、日本酒造りとは時間のかかるもの。でも、私たちはそれが、日本酒を文化にまで高めるための代償だと考えています。一方で、新しいことにも思いきって挑戦する。伝統の手法を守りながらも、吟醸酒に重点を置く。地元で酒米(さかまい)を栽培する。より理想的な純米酒造りのために、米の旨味を存分に引き出し、コクがありながらも料理と喧嘩しない後口の良い酒。私たちが目指す理想の日本酒です。
■米を読む、中谷酒造のこだわり。
清酒造りは、米選びから。酒造りに使われる酒米は、食用とは違い、純粋なでんぷん質が多い米。磨いても割れにくく、吸水性に優れていることが条件です。当社では山田錦や五百万石などの酒造好適米をさらに厳しく吟味しています。選び抜かれた米を60%以下にまで精米する、米粒の表面に近い部分に含まれるたんぱく質や脂肪などを取り除き、酒に雑味を残さないために欠かせない工程です。米を読み、選び、磨く。湿度を調整し、洗い、蒸す。そしてじっくりと手間を惜しまず醸し出す。清酒造りは、日本の食文化の原点「米」を抜きにしては語れません。




【送料無料】純吟無垢と大和の酒風呂セット


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純吟無垢と大和の酒風呂セット

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グルメ セール 飲み比べ


商品番号  10001778
価格
3,280円 (税込)
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◆お酒の特長

【限定】
・中谷 純吟無垢720ml
杜氏の隠し酒と言われるものがあります。それは、普通の酒に特別な酒を少し混ぜたもの。それだけで普通の酒が上級酒に様変わりすることを杜氏は経験的に知っていました。そんな酒が杜氏の晩酌でした。
これにヒントを得て、純米吟醸(精米歩合60%)に純米大吟醸(精米歩合35%)を18%ブレンド。これが黄金比率です。
・大和の酒風呂900ml(入浴用清酒)
○日本酒には血管を拡げて血圧を下げ、体温を上昇させて維持する効果があります。
○一部は杉樽で貯蔵・熟成させました
上記2本をセットにいたしました。
しかも、コチラの商品は"蔵元直送"と鮮度抜群!
【送料無料】

純吟無垢、大和の酒風呂セット
純吟無垢 720ml 大和の酒風呂900ml
 原料:   米・米麹 食用米等
 アルコール度 :  15度 14度
 容量 :  720ml 900ml
 産地 :  奈良県大和郡山市
 醸造元 :  中谷酒造(株)

【ご購入前に必ずご一読下さい】

コチラの商品は、中谷酒造様より直送となります!
ご注文頂きましてから、

最短3営業日以内に発送いたします。
なお、中谷酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも4営業日以内に発送いたします!
また今回は地酒の加登屋の商品とは同梱不可でお願致します。
誠に申し訳御座いませんが、ご理解のほどよろしくお願い致します。

用途▼
【還暦祝い】【古稀祝い】【喜寿祝い】【傘寿祝い】【米寿祝い】【白寿祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【御歳暮・お歳暮】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【結婚祝い】【結婚記念日】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【寿】【創立記念】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】 【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【贈答】【パーティ】
分類▼
【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【奈良】【地酒】【限定品】【食前酒】【食中酒】




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2013年06月16日

これから楽しみに父親はお酒を飲むって言っていました。どんな味なのかが楽しみです。。また関そうを聞くのも楽しみです。 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2012年09月06日

 父の日

喜んでくれました。「風呂に入れるなんてもったいない。飲んじゃダメなのか」と真剣に言っていました。 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 





■送料・配送について
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  全国一律料金:600円
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   16時〜18時・18時〜20時・
   20時〜21時 より選べます。





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