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楽天市場店を開店してから13周年となり2004年9月より継続出店中でございます。
2006年6月2週ショップ・オブ・ザ・ウィーク受賞
細川酒造
日本百名水の養老山系から
自然環境に恵まれ出来た酒蔵
細川酒造株式会社
◆日本百名水の銘酒
細川酒造は、昔々滝の水が酒に変わったという養老孝子の物語で有名な 養老山系の麓 − 多度山麓に位置します。
 自家井戸からは、昔と変わらないミネラルをたっぷり含んだ「日本百名水」のひとつ養老山系の美味しい自然水が湧き出てくれています。
 その水を活かすために、年ごとにより良い原材料を確保して、手法にはこだわらず、 素材にあわせてレシピや仕込み方法を変えながら、素材の持ち味を活かしきる酒造りを目指しています。
 生産量は少ないですが、飲んでいただく瞬間の品質を第一と考え、品質の維持向上に励んでいます。

細川酒造
三重県で地酒と地ビールを造る若手の能登杜氏

もろみ
養老山系天然水の透明感が
出ていて、とてもキレイなもろみ



細川酒造あげうま純米大吟醸山田錦501800ml


心より感謝の気持ちを込めた贈り物には!細川酒造 あげうま 純米大吟醸 山田錦50 1800ml [三重県]

商品番号  2-15-03-01
価格
4,611円 (税込 4,980 円)
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細川酒造 あげうま 純米大吟醸 山田錦50 1800ml
味わいの特徴
高級の山田錦を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。フルーティーで香り高く、口当たりはすっきりしていながら、柔らかな米の旨みが適度に出ています。純米大吟醸らしく、かなり香りはありますが、山田錦ならではの味わいが程よくあって、飲み飽きしない仕上がりです。  

製造元 細川酒造 
産地 [三重県]  
種別 純米大吟醸 
主要原料米 山田錦  
精米歩合50%
アルコール度数15-16%
容量1800ml
その他日本酒度/+3 酸度/1.7 アミノ酸度/1.0
甘 口
やや甘口
普 通
やや辛口
辛 口



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