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町おこしから生まれた有田焼の器で食べる有田焼カレー

有田焼カレーは、2007年、佐世保バーガーや長崎ランタン祭り等を全国区にした当時の有田駅の駅長、西田氏の呼びかけにより、有田駅初の駅弁とお土産として生まれました。

有田焼カレーは2008年、某TV局企画「全国駅弁ランキング」第1位を獲得。

同年、経済産業省より地域産業資源活用事業計画認定店として指定頂きました。

さらに、2010年度 第7回「九州の駅弁」ランキングにおきまして、栄えあるグランプリを受賞、お取り寄せ企画では日本一といわれる、2014年3月発売の雑誌「BRUTUS 日本一お取り寄せグランプリ2014」ではカレー部門で有田焼カレーがグランプリの栄冠に輝きました。

〇有田焼カレーの旨味の秘密は
有田焼カレーは、ギャラリー&カフェレストランとして、長い間有田で愛されて参りました『有田テラス』のカリーを、『有田焼カレー』として開発しました。
『有田焼カレー』は、身体に優しい28種類のスパイスを使用しました手作りのカレールー、佐賀牛や佐賀県産米、有田の美味しい水など、素材にこだわりました愛情いっぱいの本格派焼カレーです。

有田焼カレーに使用している28種類のスパイスは、身体に優しく健康にも良いとされる薬膳スパイスを使用しています。
例えば、「ガジュツ」というスパイスは沖縄産のものを使用していますが、一般的には胃薬として重宝されています。
このスパイスを使用することにより、カレー特有のこってり感が薄れ、胸焼けや胃もたれがしない仕上がりとなります。
また、佐賀県武雄市特産のレモングラスを使用していますが、それは精神的に安定したリラックス効果などを得られます。
こだわりのたまねぎには、水分がたっぷり含まれているのが特徴で、油を使用せず、じっくり煮込むことでたまねぎの旨みが増してきます。

当カレーは、基本が「ロハス」、「薬膳」という健康志向を目指し、すべてにおいてこだわり抜いた食材を使用しております。

「有田焼カレー」を食することで、エネルギーの源になり、皆様が元気になられますよう、これからも精進して参ります。

【お召し上がり方】
冷蔵庫にて解凍下さい。
冷蔵庫で1日ゆっくりと冷蔵解凍後、500wの電子レンジで約4〜5分温めてお召し上がりください。


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28のスパイスを使うカレー 九州の駅弁ランキンググランプリ受賞
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商品番号  100228
価格
3,100円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
売り切れました

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名称 有田焼カレー大 フラワー
内容量 1食
賞味期限 180日
保存方法 冷凍 -18℃以下で保存してください
原材料 御米(佐賀県産)、ソテー・ド・オニオン(たまねぎ、大豆油)、チーズ(生乳、食塩)、牛肉、小麦粉、食用油脂(牛脂、豚脂)、カレー粉、パパイヤ、レーズン、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんごを含む)
注意事項 器のサイズ:直径約17cm×高さ約6.5cm
製造(販売)者 株式会社プレアデス
佐賀県西松浦郡有田町中樽二丁目17-35





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