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南北海道の生産者直送店 道南地元:函館や南北海道(道南)の逸品、特産品をつくり手を取材しながら紹介します







北海道の自然の力だけで作られたブルーベリー

函館市の隣に位置する自然豊かな町北斗市で「自然の力だけで栽培できる果物を地元の消費者の皆様に提供したい」という強い思いを胸に25年前に始めたハウレット農園。ハウレット農園のブルーベリー(北部ハイブッシュ系ブルーベリー)は今ではほとんど流通していない古参品種を主として、北海道北斗市の大自然の中で自然の力だけで栽培する、自然農法をしています。

これらの品種は芳醇な香りと豊かな風味が特徴的で、北海道の道南地方のように昼夜の気温差が大きい地域では一段と濃い味わいになると言われています。品種と自然栽培にこだわったハウレット農園でしか味わえないブルーベリーを栽培しています。

ブルーベリーは言わずと知れた健康食材

ブルーベリーにはポリフェノールで特に注目を集め強い抗酸化作用を持つ栄養素「アントシアニン」が多く含まれています。抗酸化パワーは、体の老化を招く活性酸素を除去する効果、血流をよくする作用があり、体中に血を巡らせて、毛細血管を強くしなやかにしてくれる効果があり、ブルーベリーは現代人にとって必要な多くの栄養素をバランスよく含む理想的な「スーパーフルーツ」です。



冷凍ブルーベリーは加工用におすすめ!

加工用の冷凍ブルーベリーですのでお菓子作りをはじめ自家製ジャムやジュースづくりにもどうぞ!
ご家庭用としてはもちろんん、製菓店などの店舗様にもぜひ試していただきたいブルーベリーです。 ハウレット農園のブルーベリーは函館市の製菓店・ホテル・スーパーを中心に多くのお客様よりご好評頂いております。
自然のちからだけで栽培されたブルーベリーは 地元の方々にながく愛され続けるた逸品です。自然栽培ですので小さなお子様にもおすすめです!
小さなお子様にも
ハウレット農園のブルーベリーは函館市の製菓店・ホテル・スーパーを中心に使用されています。



つくり手紹介

ハウレット農園 園主 ハウレット・ハヌルさん

ハウレット農園は「自然の力だけで栽培できる果物を地元の消費者の皆様に提供したい」という強い思いを胸に1990年に創業者ピーター・ハウレットさんにより始められました。

現在は父から引き継ぎハヌル・ハウレットさん農園の園主を務めています。カナダ・トロントのハンバー大学で環境学と英文学を専攻した後日本に帰国。創業者が農園の管理が困難なり、帰国後と共に就農したハウレット・ハヌルさん。

就農した当時、圃場は雑草が生い茂り、ブルーベリーの苗木も枝が伸びてしまって収穫が困難な状況にあったので、翻訳の仕事をしながら北海道各地の果樹園を訪問し、ベリー栽培の技術を習得。訪問先のアドバイスを元に、苗木を全てチェーンソーで切り、3年ほどかけて樹勢を現在の農園の形をつくりました。

好きな言葉は「人事を尽くして天命を待つ」。翻訳文化・食文化の発展に寄与し、お客様に笑顔と幸せを届ける「カッコ良い百姓」になるべく、自然の力だけでベリーを栽培する自然栽培にこだわり、今日も北海道北斗市の片隅で粘り強くモノづくりに励んでいます。





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北海道の大自然の中、自然農法で栽培された無農薬ブルーベリー。安心安全なブルーベリーを是非無農薬 冷凍 ブルーベリー 1kg (1kg×1袋) 国産 北海道 北斗 自然栽培 原料 送料無料 産地直送 ハウレット農園



名称 無農薬 冷凍 ブルーベリー 1kg (1kg×1袋) ハウレット農園
原材料 ブルーベリー
内容量 1kg
産地 北海道北斗市
保存方法 冷凍保存
発送目安 2〜5日営業日
生産者 ハウレット農園



【ワード】原料 冷凍 ブルーベリー お菓子 製菓 北海道 北斗 カシス ブルーベリー 無農薬 自然栽培

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商品番号  hc-rb1
メーカー希望小売価格 オープン価格
価格
4,500円 (税込)
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価5.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2019年03月07日

プレゼントとして頼まれての購入です。とてもいいブルーベリーだと喜ばれました。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2019年01月26日

とっても粒の揃った美味しいブルーベリーです。丸ごといただくものなので、無農薬で安心です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年10月26日

毎日ブルーベリーを食べる両親に頼まれて注文しました。とても美味しいそうで、安心して毎日いただけると大喜びです。 


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