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商品番号  4965904171323
メーカー希望小売価格20,900円 (税込)
価格
14,769円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

商品の詳細について

生き生きとした切れ味の、次世代型。
魚・肉、野菜にも使える 和風万能包丁。


自ら刃を再生する次世代型包丁

「SAKON・PLUS」は(株)IHIが航空機用ジェットエンジン部品などに採用を進めている摩擦等に優れた最新の表面処理技法を包丁製造に応用した製品です。Vee-Techは航空宇宙エンジニアリング技術として開発された新加工法で刃先を刃物用鋼材から超硬質粒子へと徐々に変化。従来の刃物にはない驚異的な切れ味と刃持ちの良さを実現しています。

驚異的な切れ味

英国の国際的切れ味試験期間“CATRA”におけるテストデータにより確認できるだけでなく、生き生きとした切れ味が各国のシェフによる長期間にわたるモニタリングにより実感、実証されています。

スタイリッシュなハンドル

ハンドルは、メタクリル人工大理石板を持ちやすいフォルムに削り出しました。均質なソリッド材のもつ高級感は、美しいキッチン空間にふさわしい「たたずまい」を持っています。人工大理石は耐衝撃性、耐候性、耐熱性、耐薬品性に優れた均質、無孔質素材であり、汚れの心配も少なく、簡単なお手入れで美しく、清潔に保つことができます。

商品サイズやスペックについて

■全長:135mm
■品番:17132

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ぬこやまぬここさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年09月01日

 素晴らしい!

テレビで見て注文しました。品切れで入荷をしばらく待ちましたが、本当に待った甲斐がありました!完熟トマトが透けるぐらい薄くスライス出来ます。柔らかいパンも気持ち良いくらいスパスパ切れて怖いくらいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 





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