ゼフィール
ブラッククイーン2021（赤・フルボディ）
マスカットベーリーAと同様に日本で交配して作られた日本オリジナルのブドウ品種。
色の濃い、凝縮感のある葡萄からはフルボディのスタイルのワインを生み出します。
しっかりとした骨格と酸味のバランスが良く、肉料理との相性も最適です。

ゼフィール
甲州2023（白・辛口）
日本古来の品種。
かつてシルクロードを渡ってヨーロッパから日本に伝わってきたことが判明したぶどう品種。
繊細な味わいと香りを大事にした丁寧な醸造で甲州の個性を大事に仕込んでいます。
くせのない、穏やかな味わいが、繊細な和食の味を損なうことなく引き立てることのできるワインです。