宮城県産のふじリンゴの香りが主体的、フルーティで華やか、泡の刺激が心地良く口当たりはスムーズ、リンゴの旨味が口中内で広がり、すっきりとした酸とミネラル感がさわやかさを演出し、透明感のあるシードルです。瓶内二次発酵の後、熟成期間を経てデゴルジュマンを実施、リンゴ本来の味わいを生かすためにドサージュは行っておりません。