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Vitantonio / ビタントニオヨーグルトメーカー VYG-50

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発酵も低温調理もおまかせ
食卓彩るヨーグルトメーカー

材料をセットしてボタンを押すだけで自家製ヨーグルトが出来上がる『 Vitantonio（ビタントニオ）ヨーグルトメーカー』。プレーンヨーグルトや豆乳ヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹が自動で簡単に作れます。牛乳や豆乳を1Lパックのままで調理でき、加熱温度や調理時間も細かく設定可能。味噌や発酵バターなどヘルシーな発酵食品を手軽に取り入れられるほか、ローストビーフや鶏ハムなどの低温調理も楽しめます。

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プレーン・豆乳ヨーグルト、飲むヨーグルト、甘酒、塩麹をワンボタンで簡単手作り。牛乳パックのまま作れます。ローストビーフ、温泉卵、発酵バターなど低温調理も手軽に楽しめます。

ヨーグルトメーカービタントニオ【特典付き】飲むヨーグルト甘酒牛乳パックレシピ豆乳カスピ海ヨーグルト菌活牛乳自家製ヨーグルトサラダチキンメーカーバター低温調理手作り塩麹発酵食品調理家電 VYG-50
［ Vitantonio ヨーグルトメーカー］

商品番号： MHE2006-PY01C-1




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Vitantonio
ヨーグルトメーカー VYG-50

発酵も低温調理もおまかせ食卓彩るヨーグルトメーカー

スペック

サイズ	外寸：約幅 130mm×奥行き 150mm×高さ 280mm 本体内寸：約幅 102mm×奥行き 102mm 調理保存容器：約直径 94mm×高さ189mm ※外寸以外当店調べ
重さ	本体＋カバー：約 840g 調理保存容器：約 100g ※容器のみ当店調べ
容量	調理保存容器：約 700mL（目盛り：100mLごと）スプーン：約 27mL（ 1杯）
コードの長さ	約 1.4m（有効長）
素材	本体：ポリプロピレン、ステンレスカバー：PS樹脂調理保存容器：ポリプロピレン
電源	AC100V 50/60Hz
定格消費電力	約 30W
機能	・温度設定：25～70度（ 1度刻み）・時間設定（オフタイマー）：0.5～99時間 ※1時間以降は1時間刻み・オートメニュー：プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹・終了お知らせブザー
対応容器	・牛乳パックまたは豆乳パック（ 500mLまたは1Lまでのもの）・本体付属の調理保存容器（ PVYG-30-PJ ）※ビタントニオヨーグルトメーカーVYG-10の付属容器も使えます。・ジッパー付き保存袋（耐熱温度120度以上のものを使用し、直接本体に入れるのではなく、付属の調理保存容器に入れてください）・次の条件を満たす容器：約幅 85mm×奥行き 85mm×高さ 235mm （フタをした状態 )までのサイズ、耐熱温度 120度以上、フタが閉められる容器
保証期間	メーカー保証1年
付属品	調理保存容器、牛乳パック用カバー、スプーン、取扱説明書（保証書含む）
使用食材について	・牛乳は常温（ 15～25度目安）に戻してから調理してください。・牛乳は生乳100％のものをご使用ください。低温殺菌牛乳、加工乳、乳飲料、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳の表示があるものは、うまく固まらない場合があります。・市販のヨーグルトを種菌として使用する場合、無糖・無添加のものを使用してください。
取説記載のレシピ	プレーンヨーグルト / 豆乳ヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）＋ホエイ、生クリームヨーグルト、豆乳ヨーグルト、のむヨーグルト、サワークリーム、カッテージチーズ、発酵バター（レーズンバター / ハーブバター / バターミルク）、ぬか床、シュークルート（ザワークラウト）、塩麹、甘酒、醤油麹、塩レモン、白味噌、レーズンの天然酵母、リンゴの天然酵母、浅漬け、ピクルス、フルーツビネガー、フルーツシロップ、温泉卵（ 1～4個）、低温調理（チキンロール / 鶏ハム / 砂肝のコンフィ / 煮豚 / 鶏レバーの甘辛煮 / 牛すじの下処理 / ラムとひよこ豆のトマト煮 / ローストビーフ / 牛すねカレー） ※ヨーグルトを作る際は粉末種菌も使用できます。種菌の説明書とあわせてご使用ください。
お手入れ	［使用前の消毒について］・使用前には都度、牛乳パック用カバー、スプーン、容器、キャップの熱湯消毒を行ってください。・煮沸消毒や電子レンジでの加熱消毒はしないでください。・熱湯消毒した後は、布巾などで拭かずにそのまま使用してください。（雑菌混入防止のため）・洗えるもの：カバー、調理保存容器、容器キャップ、牛乳パック用カバー、スプーン ※食洗機には対応していません。
備考	・種菌は付属していません。市販のプレーンヨーグルト、豆乳ヨーグルト、カスピ海ヨーグルトなどを種菌として使用してください。・豆乳パックを使用する際は、パックの口が開かないようたたんで、ラップなどで封をしてください。・カスピ海ヨーグルトは比較的低温（約 27度）で発酵させます。室温が30度以上になる環境を避けて作ってください。