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十割蕎麦 そば粉 老梅庵：そば粉100％の香ばしい風味の十割そばと挽きたてのそば粉をお届けしてます







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カテゴリトップ > そば粉





















【せいろ・そば粉】１Kg
石臼挽きの三重県安濃町産蕎麦粉
挽きたてを発送！

商品番号： せいろ粉


一般的な基本の粉、挽いたその日に発送。篩は4０メッシュで通してます。


香りの高さとモチモチした食感が特徴です。
内容量 1kg
原材料 そば粉（国産）
賞味期限 約1ヶ月・袋に明記
保存方法 10度以下
備考 開封後はお早めにお召し上がりください。

加水量の目安　
43％〜46％


石臼挽き【[田舎・そば粉】 1ｋｇ
石臼挽きの三重県安濃町産蕎麦粉
挽きたてを発送！

商品番号： 田舎粉
殻のまま、時間をかけてゆっくりと石臼で細挽きにました。一回挽きです。篩は3０メッシュ。
奥深い風味と味わいが特徴です。
粘りが強く、つなぎを入れずに十割そばがご家庭でも手打ちできます。色目は黒っぽいです。

　
香りの高さとモチモチした食感が特徴です。
内容量 1kg
原材料 そば粉（国産）
賞味期限 約１ヶ月・袋に明記
保存方法 10度以下
備考 開封後はお早めにお召し上がりください。
　　


打ち粉 500g

商品番号： J/hanako

内容量 500g
原材料 そば粉
賞味期限 約2ヶ月・袋に明記
保存方法 15度以下
備考 開封後はお早めにお召し上がりください。



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〒510-0087
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株式会社老梅庵 
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TEL:059-351-9376

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