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「お知らせ」とは
オーブンで香味野菜をフレッシュバターを使い炒め、小麦粉を足してまた炒めてスープのルーを作り、鶏がらスープでのばしそれを裏ごししてからブイヨンと美ヶ原牛乳で濃度を整え、そこへクリーム状のコーン(国産)を加えて味を整えます。 仕上げに上質のフレッシュクリームを入れたら完成!!
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