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固くなに守られる伝承の技『手綯製法』。 「稲庭うどん」は手作業による手縫製法が固く守られ、昔ながらの入念な技術は変わることなく受け継がれております。 切れ端（切り落とし）など、ご家庭用に最適なサイズをご用意いたしました。
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