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シャトーラギオール

選ばれしプロフェッショナルの象徴
シャトーラギオール

500年の歴史を誇るフランスオーヴェルニュ山地に位置する刃物の村ティエール。
フランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と、1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフがこの「シャトーラギオール」である。

フランス全土の一流ホテル、レストランのソムリエが「選ばれしプロの象徴」として愛用。
3年に一度開催される「ワイン界のオリンピック」世界最優秀ソムリエコンクールで優勝した歴代の世界一ソムリエが、自らのオリジナルモデルを作成することからもその実力のほどがうかがわれる。
長めのコルクにも対応可能な刃先部分や、コルク抜栓時にかかる薬指、小指等への負担、手の平全体への微妙なバランスを考え尽くした曲線的デザインは使い込むほどに手に馴染んでくる。

今をさかのぼること16世紀、500年以上もの昔、数十人の名工達が自身の存亡を賭け、フランス製アウトドアナイフの起源とも云われる故郷の寒村ライヨール村を捨てて大移動、居を移し、工房を再構築した。

それこそが、現在フランス国内最大の刃物生産地に発展したオーヴェルニュ地方ティエールの誕生である。
ちなみに、この”シャトーラギオール”という呼称は、当然オリジナルであるSCIP社製品にしか使うことが許されていない。ゆえに類似品にはラギオールもしくはライヨールの「地名」から由来する単語を商品名の前後に付帯して使用することはできるが”シャトー”の名を冠する名称は一切使えないのである。

どれをとっても「選ばれしプロフェッショナルの象徴」と呼ばれるにふさわしいまさに「銘品」である。

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シャトーラギオールの中でも人気度圧倒的No.1シャトーラギオール ソムリエナイフ ブラウン 1個入 SL300BR ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
47,300円  送料無料

非常に硬度が高く印鑑等に使用される高級「つげ材」を採用シャトーラギオール ボックスウッド 1個入 SL300BW ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
35,200円  送料無料

カラーハンドルで個性を主張・スタミナウッドシリーズシャトーラギオール ソムリエナイフ スタミナウッド グリーン 1個入 SL300GR ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
41,800円  送料無料




ワイン醸造用古樽をハンドル素材に採用シャトーラギオール ソムリエナイフ レッドオークバレル 1個入 SL300OB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
45,100円  送料無料

ハンドル部分に「オリーブ木」を使ったナチュラルな木目モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ オリーブ 1個入 SL300OL ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
45,100円  送料無料

カラーハンドルで個性を主張・スタミナウッドシリーズシャトーラギオール ソムリエナイフ スタミナウッド レッド 1個入 SL300RE ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
41,800円  送料無料




水牛の骨をハンドルに採用シャトーラギオール ホワイトボーン 1個入 SL300WB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き 水牛 骨
49,500円  送料無料

ハンドル部分に水牛の角を使用した強化仕様のプロモデルシャトーラギオール グランクリュ ブラウン 1個入 SL330BR ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
49,500円  送料無料

水牛の骨をハンドルに採用シャトーラギオール グランクリュ ホワイトボーン 1個入 SL330WB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き 水牛 骨
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バックアイ(トチの仲間)という木の根元部分に出来た瘤(こぶ)=バールを採用シャトーラギオール バックアイバール 1個入 SL300BE ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き トチの木
49,500円  送料無料

水牛の角をグリップに使用した最もオーソドックスなスタイルのブラックモデルシャトーラギオール ソムリエナイフ ブラック 1個入 SL300BK ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
41,800円  送料無料

2006年までラインナップされていたスタミナウッドのブルーバージョンが復活シャトーラギオール ソムリエナイフ スタミナウッド ブルー 1個入 SL300BL ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
41,800円  送料無料


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渋い色合いのエボニー(黒檀)モデル「エボニーウッド」シャトーラギオール ソムリエナイフ エボニーウッド 1個入 SL300EW ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
45,100円  送料無料

シャトーラギオールの1stモデル「クラシックゴールド」の復刻モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ クラシックゴールド Le First 1個入 SL300GD ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
47,300円  送料無料

ハンドル部分にメープル(楓かえで)を採用したモデルシャトーラギオール ソムリエナイフ メイプル 1個入 SL300MA ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
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カラーハンドルで個性を主張・スタミナウッドシリーズシャトーラギオール ソムリエナイフ スタミナウッド ナチュラル 1個入 SL300NA ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
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実用度、耐久性、コストパフォーマンス共にNo.1シャトーラギオール ステンレス 1個入 SL300ST ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
41,800円  送料無料

1995年世界一ソムリエ 田崎真也氏の愛用モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「TASAKI スペシャル」モデル 1個入 SL300TA ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き 田崎真也
49,500円  送料無料



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キズがつきにくく、ベタつきにくい高級木材であるウォールナットを採用シャトーラギオール ウォールナット 1個入 SL300WN ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き ウォールナット
45,100円  送料無料

独特の模様が魅力のアムーレット材(南アメリカ産のクワ科)を採用シャトーラギオール グランクリュ アムーレット 1個入 SL330AM ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
49,500円  送料無料

第12回世界最優秀ソムリエの優勝者 アンドレアス・ラッソン氏 モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「アンドレアス・ラッソン」モデル 1個入 SL330AR ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料




ブラックモデルにブルーのラインを施した2020年の新モデルシャトーラギオール グランクリュ ブラックホーン ブルーブレイス 1個入 SL330BB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
47,300円  送料無料

1998年世界最優秀ソムリエコンクール優勝 マルクス・デル・モネゴ モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「マルクス・デル・モネゴ」モデル 1個入 SL330BH ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料

テレビドラマ「ソムリエ」で主人公が愛用していたソムリエナイフシャトーラギオール グランクリュ ブラック 1個入 SL330BK ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
45,100円  送料無料




ハンドル部分にフィンランド原産の樺の木を採用シャトーラギオール グランクリュ バーチウッド 1個入 SL330BU ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
49,500円  送料無料

非常に硬度が高く印鑑等に使用される高級木材「つげ材」を使用シャトーラギオール グランクリュ ボックスウッド 1個入 SL330BW ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
38,500円  送料無料

1998年度準優勝者 エリック・ボーマール氏 モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「エリック・ボーマール」モデル 1個入 SL330EB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料




アダムとイブにちなんだ男女の裸体が刻印されたモデルシャトーラギオール エロス 1個入 SL300ES ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
56,100円  送料無料

世界ソムリエコンクール優勝者モデルシャトーラギオール フィリップ・フォール・ブラック 1個入 SL330FB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
60,500円  送料無料

フリーメイソンのシンボルマークが刻印されたスペシャルモデルシャトーラギオール フリーメイソン 1個入 SL330FM ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
52,800円  送料無料


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第13回世界最優秀ソムリエコンクール優勝者、ジェラール・バッセ氏のモデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「ジェラール・バッセ」モデル 1個入 SL330GB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料

柄の部分とスクリュー部分の結合部を特別に強化したモデルシャトーラギオール グランクリュ スタミナウッド グリーン 1個入 SL330GR ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
42,900円  送料無料

1978年世界ソムリエコンクール優勝者 ジョゼッペ・ヴァッカリーニ モデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「ジョゼッペ・ヴァッカリーニ」モデル 1個入 SL330GV ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料




ハンドル部分に常緑低木エイジュ(ホワイトヒース)を採用シャトーラギオール グランクリュ ヒースウッド 1個入 SL330HW ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
49,500円  送料無料

ヴェルサイユ庭園内の貴重な樹木をハンドルに使用したモデルシャトーラギオール マリー・アントワネット チューリップウッド 1個入 SL330MA ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
52,800円  送料無料

2019年度優勝者、マルク・アルメルト氏のシグネチャーモデルシャトーラギオール ソムリエナイフ 「マルク・アルメルト」モデル 1個入 SL330MM ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料




ハンドル部分にワイン醸造用の古樽を使用シャトーラギオール グランクリュ レッドオークバレル 1個入 SL330OB ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
49,500円  送料無料

2000年度優勝者 フランス人「オリビエ・プシエ」氏のシグネチャーモデルシャトーラギオール グランクリュ 「オリビエ・プシエ」モデル 1個入 SL330OP ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
60,500円  送料無料

柄の部分とスクリュー部分の結合部を特別に強化したモデルシャトーラギオール グランクリュ スタミナウッド レッド 1個入 SL330RE ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
42,900円  送料無料




一際目を引く赤黒モデルシャトーラギオール ルージュ&ノワール 1個入 SL330RN ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
56,100円  送料無料

ブラックモデルにレッドのラインを施した2020年の新モデルシャトーラギオール グランクリュ ブラックホーン レッドブレイス 1個入 SL330RR ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
47,300円  送料無料

シャトーラギオール誕生20周年記念モデル「サクラ」シャトーラギオール 20周年記念サクラ 1個入 SL330SA ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き 桜
56,100円  送料無料



 
1989年世界ソムリエコンクール優勝者 「セルジュ・デュブ」氏モデルシャトーラギオール グランクリュ 「セルジュ・デュブ」モデル 1個入 SL330SD ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き
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5秒で5年後のワインの熟成感を測定することができるモデルシャトーラギオール ヴィンテージ 1個入 SL330VT ラッピング無料 LAGUIOLE ソムリエナイフ コルク抜き オープナー
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