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米 5kg 送料無料産地直送新米令和6年産

お米マイスター厳選米！ミルキークイーン

いつもと違うお米が食べたい方へ。
モチモチ好きにはたまらない！ミルキークィーン。
乳白色（白濁）が特徴の個性的なお米。
冷めてもやわらかく、粘りもあるので初めてでも食べやすいお米です♪

水源豊かな40を超える水系をもつ広島県。
特に北部地方は美味しいお米が育つ条件に恵まれた、実は隠れたお米の名産地です。

安心ひろしま県北100％
地元の農家さんに集荷に行って
直接お売りいただいたお米だけ。
産地直送でお届けいたします！

お米の専門家だから、農産物検査員が3名在籍し、
更に三ツ星お米マイスターが厳選。
農林水産大臣が指定する研修を定期的に受けて厳しく格付け（一等、二等）

妥協しない玄米「保管管理」温度（14℃）・湿度（70％前後）が一定に保たれた低温倉庫に大切に保管し、こだわりの低温精米。

季節や温度、品種など様々な条件下で日々変化する精米の加減。
熟練の職人技で機械操作だけに頼らない納得のお米をお届けいたします。

精米つきたて、鮮度が命。
おいしいお米を食べて
笑顔もお届けできるように、
精米したてにこだわっています！

冷めても美味しいお米！
つき立てのお餅のような香り♪
水分量が多いため、柔らかくふんわりした食感

いつもと違うお米が食べたい！
冷めても硬くならないから、お弁当向き！
地元広島のお米が食べたい方へ

こんにちは！店長の高橋です。
お米の品種は毎年改良品種がでていてどの品種にしようか迷ってしまいますよね。

いつもと違うお米ワンランク上のお米が食べたいな～
そんな時はミルキークィーンをオススメいたします！

モチモチ食感で冷めても柔らかく
コシヒカリを超えるワンランク上のお米が
「ミルキークィーン」

モッチモチ好きにたまらないのがミルキークィーンなんです！

もち米のような香りが特徴で見た目も淡い乳白色のミルク色
粘りの強いお米なので他のお米と食べ比べると食味の違いがわかりやすいです

お米は同じ品種でも産地によって、味わいも風味も違います。
広島県産のお米はほとんどが地産地消されるので
あまり流通していません。

是非この機会に当店自慢の広島県北ミルキークィーンをお試しください！

【1～5営業日以内】に発送（店舗休業日を除く）

米 5kg 送料無料産地直送新米令和6年産

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商品番号： mi-s05





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商品情報
名称	玄米または精米
産地品種産年	新米令和6年産広島県産ミルキークィーン
使用割合	単一原料米
内容量	5kg
精米年月日	別途ラベルに記載
賞味期限	春：1ケ月以内夏・梅雨：2～3週間以内冬：1～2ケ月以内
お米をおいしく食べるには	●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。 ●届いた米袋(段ボール箱)のままの保管はNG！ ●米袋には空気穴があるため保管向きではありません。未開封でも虫・カビが発生する原因になります。 ●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。 ●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などの近くに置かないで下さい。
お届け目安	南東北・信越・北陸　 / 発送日より３～４日後関東・東海　　　　/ 発送日より２～３日後関西・中国　　　　/ 発送日より翌日～２日後四国・九州　　　　/ 発送日より翌日～２日後
配送・梱包について	※北海道・北東北・沖縄は別途送料がかかる場合がございます。 ※佐川急便以外で配送ご希望の場合は別途送料がかかる場合がございます。 ※複数のご注文を頂いた場合は「エコ紙袋」包装をご選択であっても、1つのダンボールにまとめてお送りする場合がございます。
オススメ関連情報	新米令和6年産米5kg送料無料ミルキークィーン米5kg送料無料コシヒカリを超えるツヤと粘りモチモチ食感白米5キロお米5kg送料無料産地直送コメ5キロ送料込み広島ミルキークィーンもち米に近い粘りの強いお米ミルキークイーンの誕生はスーパーライスとして食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました国主導の事業として農業研究センターの稲育種法研究室で研究がはじまりコシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンですお米の特徴としてはアミロースの低いお米を目指して開発されたのでアミロース含有量が低く低アミロース米といいわれ粘りが強くモチモチふっくらとした触感で冷めても硬くなりにくいのが特徴ですお米の粘りの正体はご飯の粘りはお米に70%含まれるデンプンで決まりますこのデンプンにはアミロースとアミロペクチンの2種類ありデンプンのアミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になり逆にアミロースの割合が多いと粘りが少ないご飯になりますミルキークイーンのアミロース含量は9%～12%で玄米はやや濁る特徴がありますこのやや白く濁るおコメの状態からミルキーと名づけられました一方でコシヒカリなどの日本の一般的なうるち米のデンプンはアミロースが17～23%含まれていますお米はでんぷんの2種類の割合が影響してお餅になったりごはんになったり特徴が大きく変化しますミルキークイーン冷めても旨いお米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり冷めても硬くなりにくいお米になりますミルキークインは特徴的なお米もちもちした粘りのある米が好きな人はもちろん冷めたりしても美味しく食べることができる米として人気が高いお米です冷めても美味しく食味や風味にも優れているのでチルド米としても非常に評価が高い冷えても硬くならないふっくらした特性を持つため冷蔵米飯や弁当おにぎりに合う粘りが強いので炊き込みご飯など調理によって粘りが落ちやすい調理米や炊きこみご飯や胚芽飯などにもモチモチした粘りをあたえるので相性がいいミルキークイーンは一般的な炊飯米の食味の総合評価値は平均点より明らかに優れており「コシヒカリ」より軟らかく粘りが強く「コシヒカリ」に優ると高い評価新米米 5kg 送料無料白米農家直送直送便食味ランキング A コメ米レビュー高評価人気 No.1 安心安全で日本のお米国産適正価格にこだわっています国産米美味しいご飯ごはんお取り寄せお取り寄せグルメおひとりさま新生活自宅自宅用家庭家庭用日本産国産おすすめまとめ買いおいしいお米健康新生活一人暮らしおひとりさまひとり暮らし自炊産地コストお買い得コスパ 1合 2合 3合ライス朝食夕食炊込みご飯おかゆお粥定食お茶漬雑炊おじやおにぎりおむすびふっくら炊き立て kome rice リゾットうまい旨い美味いおいしい自炊じすい料理食べやすい担い手が少なくなっていく中大切に育てられたお米が行き先を失っていますこちらのお米は生産者が農業を続けていけるようにお米プロジェクト応援米になっていますおいしさのひみつは炊き上がったご飯が白くて艶があることと、食べた時の粘り、甘み、香りが口いっぱいに広がること美味しいお米を精米仕立てで是非一度お試しください