一昼夜おくだけで水がまろやかに美味しくなる備前焼のウォーターカラフェです。「備前水竈（みずがま）水が腐らぬ」と古くからの言い伝えがあります。
備前焼の水竈は水道が普及するまで、井戸水を汲み置きする器として重宝されていました。
無釉のため器に浸透性があり、小さい目に見えない穴が開いているので酸素は通り、水は通さないほど小さい穴があるので、それで昔から水が腐らないといわれています。

※焼き色の模様が一つ一つ異なります。備前焼の魅力としてご了承ください。緋襷（ひだすき）の焼き色ならではの自然の風合い豊かな器としてお楽しみください。

「備前水竈（みずがま）水が腐らぬ」と古くからの言い伝えがあります。
備前焼の水竈は水道が普及するまで、井戸水を汲み置きする器として重宝されていました。
無釉のため器に浸透性があり、小さい目に見えない穴が開いているので、酸素は通り、水は通さないほど小さい穴があるので、それにより昔から水が腐らないといわれています。

緋襷（ひだすき）は、素地に藁を巻き、巻いた部分に炎や灰が直接あたらない為、土の成分と反応して、作品全体は素地に近いうす茶色に焼け、藁があたった箇所は、緋色に発色します。 松割木を焚き、燃えた木が灰となり、その灰が炎と共に煙突に向かって抜けて行きます。その時に作品に降り注いだ跡、藁を巻いていた跡にできる焼き色が緋色の模様となります。 地肌とのコントラストが素敵な緋襷です。