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美容・健康のサポートに。紅茶からできる発酵ドリンク「コンブチャ」
米シアトル発の家庭用コンブチャ(紅茶きのこ)のスターターキット

「コンブチャ」とは、紅茶やウーロン茶などのお茶から作られる「昆布」とは無関係の発酵飲料。
ロシアやモンゴル、ヒマラヤ、中国など広範囲にわたり古くから作られてきた伝統的なドリンクです。

こちらは、菌株(スコビー)が2パック入っています。培養に必要な食品用の広口ガラス容器、オーガニックの茶葉、きび砂糖を用意すれば、すぐにスタートできます。
フルーティーなコンブチャはアレンジもしやすく、カクテルやドレッシングにも活用できます。本キットで500ml〜3.8リットルのコンブチャが作れます。

お好みの茶葉を使ってスタートしたい方におすすめです。
※オーガニック以外のお茶は発酵しないケースもございます。特に一番最初のバッチは、オーガニックの紅茶をおすすめします。(紅茶の種類は問いません)

※こちらのブランドは、もともと「MAUI KOMBUCHA(マウイコンブチャ)」という名称でしたが、 生産地がマウイからシアトルに変更になったため「WORLD KOMBUCHA(ワールドコンブチャ)」という名称になりました。



▼ お客様から頂いたレビューです ▼



Spec
商品名 WORLD KOMBUCHA(ワールドコンブチャ)/コンブチャ スターターキット スコビー2個セット
原材料 【コンブチャパック】紅茶培養エキス、きび砂糖、培養菌
内容量 487.6g(243g×2)
セット内容 スコビーパック×2、日本語説明書
生産国 アメリカ
商品に関する
お問い合わせ
株式会社クロンティップ TEL:03-5988-7225
こんな方はお召し上がりをお避け下さい ※胃腸の調子や体調が悪い方
※発酵食品や酵母、微量のアルコールに対するアレルギー症のある方
※妊娠中の方、腎臓や肝臓、免疫、甲状腺機能に異常のある方
※生の食べ物の摂取を禁止されている方
注意点 ※商品同封の説明書をよくお読みになり正しい用法でお取扱い、お召し上がりください。
※雑菌が入ってしまうことを避けるため、培養に使用するガラス容器は必ずよく洗い、煮沸消毒し乾燥させてから使用してください。
※まれに体質に合わない場合もございますので、お召し上がり後に体調の優れない場合は摂取を中止してください。
※発酵が進むほど有機酸(酢酸)が濃くなり強い酸味が出ますので、その場合は、適度に薄める、空腹時の飲用を避ける、食事と一緒に摂る、調味料として使う、など適度にご調整の上お召し上がりください。
※本品生産工場では、大豆、小麦を含む製品を製造しています。
※発酵食品のため、微量のアルコールを含む場合がございます。お子さまやお酒に弱い方はご注意ください。
※コンブチャを密閉容器に入れて常温で発酵、または保管しないでください。発酵により発生するガスで内圧が高まり、ガラス容器が破裂し、破片やコンブチャ液が周囲に飛び散る恐れがあり大変危険です。
※「USDA Organic(米国オーガニック認証)」は生産地変更に伴い再取得の手続き中です。
※ご利用のモニター環境により、実物の色と異なって見える場合がございます。
※商品の仕様は、予告なく変更する場合がございます。



こちらは、返品・交換不可の商品です





【コンブチャ手作りキット】ワールドコンブチャ培養スターターキットスコビー2個セット「日本語説明書付き」【WORLDKOMBUCHA紅茶きのこ発酵株酵素菌株栽培健康ドリンク美容ドリンク菌健康飲料紅茶キノコこんぶちゃ】※返品・交換不可


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《メール便可1個まで》ワールドコンブチャ培養スターターキットスコビー2個セット日本語説明書付WORLDKOMBUCHA※返品・交換不可


《メール便可1個まで》ワールドコンブチャ培養スターターキットスコビー2個セット日本語説明書付WORLDKOMBUCHA※返品・交換不可


正規販売店 コンブチャ 手作りキット 美容・健康 発酵ドリンク 菌 株
《メール便可 1個まで》ワールド コンブチャ 培養 スターターキット スコビー2個セット 日本語説明書付 WORLD KOMBUCHA ※返品・交換不可【_PNT】

商品番号  OGK103
価格
3,456円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
8/11 14時以降のご注文は8/17以降順次出荷
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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Maui Kombucha(マウイコンブチャ)について
話題の発酵飲料「コンブチャ」が自宅で作れる!
コンブチャスターターキット


コンブチャとは、ロシアやモンゴル、ヒマラヤ、中国など広範囲にわたり古くから作られてきた伝統的な発酵飲料。紅茶やウーロン茶などのお茶に、酵母やバクテリアからなる「菌塊(スコビー:Symbolic Colony Of Bacteria and Yeast)」ときび砂糖を入れ、酸味が出て発泡が起きるまで発酵させたもの。菌が砂糖とお茶をえさにすることで発酵が進み、数日〜数週間でりんご酢のような爽やかな酸味が特長のコンブチャが完成します。

菌塊がキノコのような見た目であったことから、「紅茶キノコ」と呼ばれていたことも。

微生物による自然な発酵(醸造)過程で生まれる有機酸(酢酸)を豊富に含む「コンブチャ」。アメリカではソフトドリンクの代替飲料として美容や健康に敏感な層に広く親しまれており、多数のブランドが誕生する人気ドリンクです。

スコビー(菌塊)は、コンブチャ作りの最中に新しいものが次々に生成されるので、1つのキットで何回もコンブチャ作りをお楽しみ頂けます!

お茶だけでなく、ジュースなど様々な飲み物でコンブチャ作りをお楽しみいただけます。

■検索ワード
紅茶きのこ 発酵 株 菌活 スコビー 作り方 酵母 酵素 株分け 菌株 栽培 原液 紅茶 キノコ コンブ茶



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