ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


人と地球にやさしい 持続可能なロハス食 をすべての人に届けたい


ローフードとは?




PICK UP ITEM

新フレーバーが登場!プロテインは美味しく飲む時代。

ロハスオリジナルソイプロテイン

2024年製造!圧力切り替えOK!発芽酵素玄米炊飯器のプレミアムNEW圧力名人

プレミアムNEW圧力名人SP
カテゴリーで検索
価格別で検索
PICK UP ITEM

生ナッツ・ドライフルーツが初めての方はまずはこちらをお試しください!

北海道のロハス工房より手作りでお届けする身体にやさしいロータルトはいかがですか?

北海道からロータルトをお届けします

mybestにて1位獲得!原材料と製法にこだわった濃厚な味わい。

ローチョコレートvivo

ペルー産クリオロ種のローカカオバター・パウダー。

オールパーパス

メープルよりも低GI!上品な甘さと後味スッキリ甘味料。

ローアガベシロップ

頑固汚れも落とす植物性100%多目的洗剤。除菌・防臭も。

オールパーパス
SNS

LINE始めました!お友達登録してお得情報をゲットしよう!

お友達登録をしよう

あなたの"ロハス愛"をインスタでシェアしよう!ハッシュタグは #ロハスlove

インスタでシェアしよう


カテゴリトップ > ナッツ > 生カシューナッツ(無添加・有機)

他のナッツでは味わえない
自然な甘味の「生カシューナッツ」

まろやかでクリーミー

カシューナッツは柔らかくクリーミーな味わいが人気。特にヴィーガンの方にとっては、乳製品の代替品として、クリームソースやチーズケーキなどに使われます。画像はロハスのチーズロータルトの製造風景です。

ナッツの中でも低カロリー

比較的ナッツ類の中でも低カロリーです。100gあたりのカロリーは、アーモンドは626kcal、くるみは713kcalなのに対し、カシューナッツは591kcal。とはいえ、他の食品と比べると高いので、食べ過ぎには注意しましょう。
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠

01
|

ロハスのこだわり
酵素が豊富な"生"カシューナッツ

  • 生カシューナッツ

    高温加熱をしていない乾燥したカシューナッツのこと。消化を助ける食物酵素は、高温に弱く加熱でほぼ失われますが、生であれば、食物酵素をそのまま摂取することが可能に。水分も多いためしっとりした食感で、本来の甘味を実感できます。

  • 素焼きカシューナッツ

    加熱(ロースト)したカシューナッツのこと。加熱されることで酵素のほとんどが失われますが、栄養は十分に残っています。水分もなくなりカリッとした食感を楽しめます。一般的に流通しているのがこちらのローストカシューナッツです。

「生」と「素焼き」の違いを比較しました

生カシューナッツ素焼きカシューナッツ
しっとり食感カリッと
クリーミーで自然な甘み香ばしくコクのある甘さ
高温多湿に弱いため、開封後は冷蔵庫などで保存する注意点酸化しやすく劣化が早いため、密閉容器などで保存する
食物酵素×

湿気っている?いいえ、湿気っていません!

生のナッツは、しっとりとした食感のため、初めてお召し上がりいただいた方の中には、湿気っていると感じる方もいらっしゃいます。 しかし生カシューナッツは、ローストせず乾燥させただけの状態ですので、品質には問題ございません。

実はナッツは "鮮度" が大事!

美味しい素焼きナッツの食べ方

素焼きナッツ、特にカシューナッツは脂質の含有量が高いため酸化しやすい。そこでおすすめなのが「生カシューナッツ」を食べる直前にローストして食べる方法。フライパンで軽く煎ったり、オーブンで焼くことで香ばしさを実感できます。オーブンの場合160℃で10分前後が目安。お好みに合わせて調整してください。

生ナッツの保存方法

未開封の場合、乾燥しているところに保管。開封後は、ジッパー付きの袋や密封容器で、湿気のないところ(冷蔵庫が◎)での保存がおすすめ。冷凍庫の保管は固くなったり風味が損なわれる可能性がございます。

皆さまからのよくある質問
生カシューナッツの食べ方を教えて!

  • そのまま食べる

    そのまま食べていただいて構いません。酵素を損なうことなくそのまま摂取いただけます。カシューナッツ本来の甘味をお楽しみください。

  • 浸水して食べる

    水に漬けていただくことで、酵素が活性化しより多く摂取できます。カシューナッツの場合、2時間以上を目安に浸水してください。 ただし傷みやすいのでお早目にお召し上がりください。

  • アレンジして食べる

    普段の料理やスイーツの材料としてもよく使用されます。 ブレンダーで粉砕してココナッツオイルなどと合わせると滑らかなタルトのフィリングが作れます。またカシューナッツミルクも人気です。


02
|

ロハスのこだわり
"体に優しい"カシューナッツ

厳しい検査をクリア

輸入の際、検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全なカシューナッツのみを厳選して仕入れております。また、カビ毒の検査も義務付けられておりますのでご安心してお召し上がり頂けます。

添加物は一切不使用

ロハスのナッツは全て無添加です。素材本来の味をお楽しみいただけるほか、スイーツやその他料理にそのままご使用いただけます。

どうして注目されているの?
カシューナッツの高い栄養価

天然のサプリメント

ナッツ類は天然のサプリメントと呼ばれるほど、栄養価が高いことで注目されています。カシューナッツの場合、鉄分、マグネシウム、カリウムなどのミネラルや、ビタミン類も豊富に含まれています。

女性に嬉しい栄養分が豊富

ビタミンB1はクルミの2倍あり、糖質をエネルギーに変換する働きがあります。また女性に不足しがちと言われる鉄分は、ナッツ類の中でもトップクラスを誇ります。

ナッツはもちろん、野菜よりも多い栄養素!
鉄分
カシューナッツ4.8mg
ヘーゼルナッツ3.0mg
ピーカンナッツ2.7mg
小松菜2.8mg
ほうれん草2.0mg
亜鉛
カシューナッツ5.4mg
くるみ2.6mg
アーモンド3.1mg
しそ1.3mg
たけのこ1.3mg
ビタミンB1
カシューナッツ0.54mg
ピスタチオ0.43mg
ヘーゼルナッツ0.26mg
カリフラワー0.06mg
ほうれん草0.11g

※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠:可食部100g当たり

おうちでやってみよう!
カシューマヨの作り方

< 材料 >

生カシューナッツ(3時間浸水):1/2カップ
グレープシードオイル:大さじ3
水:大さじ2
レモン汁:大さじ2
オニオンパウダー:小さじ2
ローアガベシロップ:小さじ1
にんにく:1/2かけ

※メープルシロップでも可
※カシューナッツの浸水時間を長くするほど柔らかく滑らかになります。

  • 1. 水につける

    生カシューナッツを3時間以上浸水する

  • 2. 材料をすべて入れ撹拌

    浸水させたカシューナッツと材料をすべて入れ滑らかになるまで撹拌する

よくあるご質問

そのまま食べても大丈夫ですか?

当店では、食物酵素が損なわれないよう、焙煎せずにお召し上がりいただくことをお勧めしております。ただ、ご不安な場合は、浸水したりローストしてお召し上がりください。
※メーカーからも有害・有毒、健康被害の報告はございません。しかしながら、お客様がご信頼される情報を基に、ご判断をいただきますようお願い申し上げます。

カシューナッツの形や色、においについて

自然食品のため、季節や輸入・ロット等により大きさや色・風味等の品質が異なる場合がございます。思っていた商品と違う等の理由でのご返品はお受けできません。

カシューナッツの浸水処理について

当店の生カシューナッツは浸水しておりません。
生カシューナッツは収穫の際に休眠状態となり、浸水することで酵素が活性化します。しかしそのままでも問題はなく、一般的なカシューナッツよりも酵素が多く、十分に健康的にお召し上がり頂けます。
なお、水に浸した場合、傷みやすくカビ毒の恐れがあるため、お早目にお召し上がり下さい。浸水後によく乾燥させますと、長期保存しやすくカリッとした食感をお楽しみいただけます。



酵素たっぷりの生カシューナッツは甘くてとってもクリーミー!加熱せずに是非そのままお召し上がりください。お菓子作り・お料理・ロースイーツにも♪ カシューマヨ
カシューナッツ 無添加 【生カシューナッツ 100g 300g 600g 1kg 3kg 】 バレンタイン 無塩 無油 酵素 ダイエット ナッツ ローフード 食物繊維 鉄分 亜鉛 ビタミンB1 ミネラル タンパク質 添加物不使用 自然食 おやつ おつまみ 保存食 避難食 非常食 備蓄 ロハス LOHAS
商品番号: cashewnut
お気に入りに追加
お気に入りに追加
5の付く日
デキストリン

有機カシューナッツ一覧はこちら

■原材料:カシューナッツ
■保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
■原産国:インド

■栄養成分表示 100gあたり
エネルギー:578kcal
タンパク質:19.6g
脂質:47.6g
炭水化物:20.0g
灰分:2.7g

・さまざまなシーンでご活用いただけます
贈答用 ギフト プレゼント プチギフト バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 誕生日 お祝い 結婚祝い 出産祝い 内祝い お中元 お歳暮 お礼 手土産 感謝の気持ち 記念日 季節の贈り物 特別な日 サプライズギフト お取り寄せギフト 名入れギフト オリジナルギフト ラッピングサービス メッセージカード ギフトセット ギフトボックス お香典返し 香典返し 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 お祝い返し 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 ちちの日 母の日 ははの日 敬老の日 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品

・幅広い年代の方へ
父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 キッズ ベビー 子供 幼稚園 小学生 中学生 高校生 大学生 社会人 成人 敬老会



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(49件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.65

時計草0619さん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2025年01月03日

健康のために生ナッツを食べています。こちらのショップの物は少し高価なので時々他店の商品を購入しますが、本当に味に差がありすぎて結局こちらの製品を購入しています。デパートの自然食品のお店かこちらのお店のものでないと甘みも感じません。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年06月29日

甘くて柔らかくとても美味しいです。また購入させて頂きたいと思います。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年06月13日

 美味しい

ナッツをいつも家でオーブンでローストして、小腹が空いた時に食べています。家でローストした方が断然美味しいので、食べすぎてしまうのが悩ましいところ、、これからも購入させていただきます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


ソイプロテイン 人工甘味料不使用 【ロハスソイプロテイン 100g~】 ダイエット プロテイン プロテインダイエット 大豆 タンパク質 低糖質 高タンパク 低脂質 植物性 100% アミノ酸スコア100 砂糖不使用 ヴィーガン 朝食 ファスティング 無添加 低カロリー ロハス LOHAS
価格1,300円~
オーガニック 5種類のミックスナッツ (生) 300g・900g(300gx3)生が美味しい 生アーモンド・生くるみ・生カシューナッツ・生ピーカンナッツ・生マカダミア 有機JAS認証 無塩 無油 ありがとうナッツ ロハス
価格2,590円~
発芽酵素玄米 炊飯器 【 Premium New 圧力名人SP CUCKOO レシピ本&専用蒸し器付 ※3年保証 】 玄米 酵素玄米 発芽玄米 発芽酵素 酵素 発芽 玄米 白米 保温 ジャー 酵素玄米炊飯器 発芽酵素玄米炊飯器 公式 正規販売店 ロハス LOHAS
価格76,780円

ショップへ相談