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有機玄米塩麹の素220g


有機 玄米 塩麹の素220g/陰陽ライフ/塩麹・塩糀(しおこうじ)/税抜2500円以上送料無料有機 玄米 塩麹の素220g

商品番号  E202839H
価格
681円 (税込 735 円)
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

商品説明
「有機 玄米 塩麹の素220g」は、国産有機玄米、国産天日塩 海の晶 蔵付き麹菌使用の塩麹の素です。水を入れて一週間から十日ほど熟成させるだけ。旨味たっぷりの万能調味料&漬け物床。生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れる。素材本来の旨味が引き出される。有機JAS認定食品。
使用方法
本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160-200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。

使い方
(1)万能調味料として。
(2)野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。(3)他の調味料や香辛料と混ぜてタレやソースに。
ご注意
●米麹163gと食塩(海の晶)57gを混ぜてあります。
●開封後は密封して冷蔵し、お早めにお使いください。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料名・栄養成分等
名称:有機漬け物の素(塩麹)
原材料名:有機米(国産)、食塩
原産国
日本
お問い合わせ先
●製造者
マルカワみそ株式会社
福井県越前市杉崎町11-44

●販売者
陰陽ライフ株式会社
千葉県柏市中央街7-3-215
登録認定機関
有限会社オー・シー・アイ・エー・ジャパン


有機JASマーク
ブランド:陰陽ライフ
楽天24フード酵母・菌類塩麹・塩糀(しおこうじ)>有機 玄米 塩麹の素220g
販売元:陰陽ライフ
原産国 日本
内容量:220g



JANコード: 4571367290114

賞味期限等の表記について

「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。




広告文責:Rakuten Direct株式会社
TEL:050-5577-5043

[陰陽ライフ]
酵母・菌類/麹/塩麹・塩糀(しおこうじ)




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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年07月16日

リピートです。この頃買えるお店が少ないような…長く取り扱いしていてほしいです。 

chiichiitaさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2015年11月13日

 ブームは過ぎてしまいましたが・・・

リピートです。塩麹ブームは過ぎてしまいましたが(~_~;)・・・、我が家では定番の調味料です。お肉・お魚・野菜・・・何にでもあいます。白米タイプも使っていましたが、玄米の方が栄養価が高いのでこちらのタイプを使うようになりました。(白米に比べ)若干クセはありますが・・・調理すると気になりません。最初に(塩麹を)作ってしまえば何時でも使えるし、自分で作るとよりおいしい気がします! 

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